Wednesday 22 August 2018

极品绝配 The Perfect Match

对于有烹饪情节的影视剧是最合我心意的,
因为可以在剧情里学习到不少的哲学,还有道理!
我还有编写一些有关《极品绝配》的经典语录,可以去看看,
就在这篇文章的结尾处,
其实还有很多,就自己上网搜索吧!

《极品绝配》,
2017年三立华人电视剧周五档系列的第十一部作品,
由吴慷仁,邵雨薇,吴思贤,小蛮,陈乃荣,刘书宏领衔主演。
原名《Yes!女王》,
故事轴心为夜市,但因男主角关系,轴心改为连锁餐厅,并更名为“极品绝配”。
于2017年1月13日开拍,2月8日正式开镜,5月28日杀青。
全剧集为23集。

剧情简介:
料理板的绝代双骄
夜市女王卫芬青VS星级主厨霍廷恩

对芬青来说,
夜市就是她生活的全部,她最大的骄傲就是自创的夜市铜板美食,
被所有的网友称赞,媲美三星级无菜单餐厅的主打料理...

对廷恩来说,
餐厅是他生活的唯一标的,
他创作的料理被誉为就算要飞越太平洋也值得品尝,
主打的料理更是独门绝活......

在网路上,
有许多的网友说吃不起廷恩的料理,
就来夜市品尝芬青的料理一样满足,
廷恩阴错阳差到夜市「踩界」,
大秀厨艺只为了告诉芬青,料理世界不是你想的这么简单。
芬青相当惊艳,但也不服,隔天决定要到廷恩的餐厅「踢馆」...

演员简介:
霍廷恩 / 吴慷仁 饰演
34岁,法国蓝带主厨,亚尼斯连锁餐饮集团前任总理,La Mure餐厅料理长。
本姓宋,生父过世后与妹妹随母亲改嫁而成为霍天志无血缘关系的哥哥,
跟天志如亲兄弟般,喜欢卫芬青。
餐厅是他生活的唯一目标,主打的料理「咖喱龙虾」更是独门绝活,
认为完美就是没有妥协,也是他的座右铭,
对料理,他坚持往这样的道路前进,所以他成为当代名厨,
拥有一间跨越太平洋吃都值得的餐厅。

卫芬青/ 邵雨薇 饰演
27岁,咖喱虾一口堡摊老板娘、夜市女王,
在夜市里大家都称她「青爷」,被称为夜市平民版霍廷恩,
承洋的姐姐,亚尼斯连锁餐饮集团董事长,咖喱一号店创办人、La Mure主厨。
为了重新拿回父亲的名声,她尽了一切努力,
虽然从来没有正式学习过料理,但是她从来没放弃。
因到La Mure踢馆失败,遂与霍廷恩打赌七日内学会咖喱龙虾,很怕黑。
现在老天爷给了她机会,让她可以在名师身边好好学习,
她抓紧机会,紧紧跟在名师身边,料理的手艺精进了,
但是老天爷似乎多给了一点机会,怎么会连爱情都出现了,
还是在她不知情为何物的情况下。

孟少威(阿威) / 吴思贤 饰演
26岁,风靡夜市的鸡排王子,绰号阿威。
暗恋芬青,与排骨叔住在芬青家楼下,
是如曦的弟弟,品乐集团董事长兼总经理,夜市董事长。
为了前女友,而跟爸爸断绝父子关系,
但没想到前女友只为了他的家世和钱,但也因此遇见了卫芬青。

孟如曦 / 王承嫣 饰演
知名的美食评论家Gina。
曾对廷恩有好感,也是少威的姐姐,
跟天志发生一夜情,因此怀孕,表面看起来不喜欢天志,
但内心却喜欢,天志妻子。
家世背景都好,如曦从没否认,
但是,能成为世界知名的美食评论家,如曦很有自信,
那都是因为她自己,被她评论过的餐厅,评价好生意就会好,评论不好餐厅就会倒。

霍天志 / 陈乃荣 饰演
亚尼斯连锁餐饮集团总经理,廷恩无血缘关系的弟弟,妈妈在外偷生的儿子。
杨语晴前未婚夫,跟如曦发生一夜情,如曦丈夫。
他不擅长料理,所以专心经营连锁餐饮,
有一个料理天才的哥哥,乐观的他喜欢哥哥,放心的将料理都交给廷恩打理。
他很信赖哥哥,也很崇拜他,
虽然所有人瞩目的焦点都是哥哥,但他很开心。

彭孝彬  / 刘书宏饰演
34岁,La Mure、咖喱一号店餐厅店经理,
也兼为廷恩餐车助手,廷恩的高中同学,约好长大两人一起打拼。
原本在银行当经理,在廷恩决定开餐厅的那一天,
廷恩出现在银行门口,简单的一句我回来了,
孝彬立刻向银行递出辞呈,来到廷恩身边,
实现当年高中的诺言,跟廷恩一起开了La Mure。

杨语晴 / 李杏 饰演
天志的前未婚妻,Jack的表妹,连锁咖啡品牌集团千金。

霍廷莉 / 黄甄妮 饰演
廷恩的妹妹,本姓宋,霍天志无血缘关系的姊姊,不想要霍家的一切。
为了男友在夜市摆摊卖咖喱饭,却因病而过世。

萧海薇 / 米凯莉饰演
亚尼斯连锁餐饮集团副董事长,廷恩的妈妈。
很在意廷恩的事,第一步是廷恩的婚姻,所以一直帮廷恩找对象。

邱淑凤 / 胡佩莲 饰演
芬青与承洋的妈妈。
身为妻子,她很幸福,因为丈夫上进又有才华,也很不幸,因为丈夫年轻早逝。
但是,有了芬青跟承洋这一对儿女,淑凤又变回一个幸福的女人。

卫承洋 / 张丞纬 饰演
芬青的弟弟,喜欢夜游。
虽然母亲与姊姊都希望他能继承父亲的遗愿,但因他对料理没兴趣而不愿接受。
后在廷恩给予的建教合作机会帮助下,开始学习餐饮管理。

黄月伶 / 黄丞芯 饰演
原想取消半年前在La Mure的预约,
只因为原本要假扮她男友的人,不能出席,
她无法自己一个人面对初恋男友以及他的妻子,
最后在廷恩、芬青与孝彬的帮助下,
找回初恋的感觉,现为孝彬的老婆。


经典语录~
= 食材只要一新鲜,料理就成功了一半。

= 味道会留在记忆里,记忆也是一种味道。

= 每一道料理,因为吃的人不同,
就有不同的料理方法,这是一个厨师的基本功。

= 我相信,味道不是只有一种,不是只有食物的味道,还有记忆中的味道。
人会因为一个味道,一辈子,都对一件事情印象深刻。

= 一个用心料理的好厨师,
应该把食客的健康状况与饮食习惯的改变也一并考虑进去,
才能做出来结合美味与美意的美食。

= 不一样的是,死掉的人,他的时间是停止的,
我们还活着,我们的记忆只会愈来愈多,甚至会产生变化。

= 我觉得每道料理里面,食材都会起到它关键的作用。

= 所有的料理都不应该分高下,也不应以分档次。
不管是夜市的美食,还是高级的食材,
只要口感拿捏得刚刚好,怎么样都是绝配。


看完这部《极品绝配》,我想我会先暂停一下,
不再观看任何影视作品,因为要准备回去待产了!
生完baby之后,还要忙着照顾baby,会比较忙,
可能连部落格也会少更新,
但放心,我有时间也会上来看看。。

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