Tuesday 31 May 2016

哪个血型的宝宝最好睡呢?



妈咪有没有发现,
家里不同血型的宝宝,睡眠习惯不太一样呢?

最近在脸书有发现了这些对于宝宝血型和睡眠的叙述给妈咪看看。
当然宝宝的年纪还小,有大半天的时间在睡觉,
睡眠状况也没有像大人那么好,
所以妈咪就当作参考啰!

A型宝宝
A型的宝宝每次都是玩玩具、或是陪着爸比妈咪,
到自己体力撑不住的时候,眼皮才愿意乖乖阖上。
而A型的宝宝通常睡眠比较浅,
只要妈妈以为宝宝睡着正要起身时,
A型宝宝会马上醒过来,想要妈妈陪。
当外界有比较大的声响、或讲话声,
比较敏感的A型宝宝马上就醒来跟妈咪打招呼啰!


B型宝宝
比较优雅从容的B型宝宝和A型宝宝相反,是属于处处能睡型,
比较不容易受到周遭环境影响,
只要自己玩具玩一玩累了,就想睡觉,然后很容易就睡着了!
 B型的人睡着后,通常睡得很甜、又安稳,
而且睡着之后也比较不容易突然惊醒。


O型宝宝
O型的宝宝通常睡眠时间一到,
就可以安然入睡,但他们的耐力惊人,
可以一直撑着眼皮和爸比妈咪玩下去!
O型的宝宝虽然个性​​上较乐观外向,
但其实却是比其他血型的宝宝更依赖环境,
年纪小的宝宝也会认床,
他们在自己习惯、熟悉的环境便能够很快的入睡,
但到新的环境,O型宝宝是需要一些时间来适应的唷!


AB型宝宝
AB型的宝宝睡眠品质还不错,
但在半夜却比较容易醒过来,
醒来之后需要爸妈花较多的力气安抚!
睡眠不足对AB型的宝宝有比较大的影响,
白天会脾气变差爱哭、一直想要睡觉、精神不好,
所以妈咪晚上(睡觉前),
不要让AB型的宝宝过度亢奋,隔天反而会精神不佳唷!

Monday 30 May 2016

火龙果冰淇淋

话说前几天在制作Orea 冰淇淋 和芒果冰淇淋时,
我有提到冰箱里有一罐鲜奶油。
其实那罐鲜奶油是有1000 ml.

当时购买时没有仔细看清楚,
因为百货公司在做大促销,
这次真的赚到了!
平时购买一罐500 ml的鲜奶油都要Rm10.00,
现在是1000 ml 只要Rm16.00。
后来回家在整理的时候才发现原来这罐鲜奶油只有3个月,
食用截止日期是2016年7月71日,
而且开封后最少三天就要使用完,
我心里就在责怪自己为什么要那么贪小便宜呢!
现在应该怎么办?

所以这罐鲜奶油就静静地躺在我家的冰箱里足足一个月,
前阵子,
因为看见大家都在讨论自制Orea 冰淇淋的方法,
就一直想尝试,
但是有仔细计算一下,
还能做些什么食物可以在3天之内就把这罐鲜奶油用完!
而是就想到,
不如制作芒果冰淇淋和火龙果冰淇淋吧!

火龙果冰淇淋是我第二次挑战,
之前是有添加蛋黄,
这次没有,
因为要快速用完鲜奶油,
所以材料也变成两份的分量。


食谱参考:下厨房。Cc-小窝

材料:
火龙果 2粒 (大约350 g)
鲜奶油  270 ml
牛奶  200 ml
细砂糖  120 g

做法:
1)准备好材料,就可以开始制作了。
作者用的是红肉火龙果,但我却意外买到白肉火龙果,
因为担心甜度不够,所以细砂糖有添加了很多。

2)火龙果洗净切块备用,
放入料理机和牛奶,细砂糖打成果浆。

3)用搅拌器将鲜奶油打至湿性发泡备用,
之后将火龙果浆和鲜奶油混合充分搅拌均匀。

4)拌匀的果泥即可放入冰箱冷冻,
且每半个小时拿出来搅拌一次(3-4次),
这样口感比较细腻,能减少冰渣的数量!

5)完成搅拌的动作之后,
放入冰箱里冷冻至少12个小时才能吃到口感非常好的冰淇淋。

Sunday 29 May 2016

芹菜瘦肉汤

当你们看见这个有关《芹菜瘦肉汤》的名称时,
相信大家一定会有疑惑,
真的有这个菜汤吗?
什么味道呢?
其实它原本是《芹菜排骨汤》,
只是今天我迟出门,结果排骨卖完了,
所以只能利用瘦肉来代替!

关于这道《芹菜排骨汤》,
我有仔细搜索过网络,
其实是有的,
只是名称和食谱有点不一样,
那碗菜汤名叫《炸蒜芹菜排骨汤》
因为有添加了已经油炸过的蒜米。

但是我分享的这个食谱,
连我自己都觉得真的很清淡,很养生!
因为一点油都没有添加,调味料只下了细盐而已!
而且它还有润肺、防癌、排毒、抗血压的功效哦!




食谱来自:萱萱的二舅婆

材料:
芹菜  100 g (4-5瓣)
瘦肉  100 g
红萝卜 1条
枸杞  10颗
红枣  8颗
细盐  少许
水   适量

做法:
1)瘦肉切块洗净沥干水份备用,
把芹菜切斜刀状、红萝卜切成滚刀状备用。

2)准备一个汤锅加入适量的水煮滚后,
加入瘦肉川烫,撇去血水浮沫后,转到中小火后,
加入枸杞、红枣,待水再次煮滚后,才加入芹菜,红萝卜块。

3)继续用小火慢慢熬煮半小时至1小时之间,
加入少许细盐即可关火起锅。

Saturday 28 May 2016

肉碎包菜饭 Minced Meat and Cabbage Rice

我是一个典型的朝九晚六的上班族,
平时为了避免塞车,
通常都会加班至晚上8-9点才会回到家。

所以只有会选择在周末,
就是星期六,星期日才会在家开伙。
但是有时又会遇上老公要出外坡公干,
然后萱萱的姑姑刚好有聚会,
没有回来吃晚餐的情况!

这时,
准备一个人的晚餐就显得有些麻烦了!
有时我会选择不煮去外面吃,或者打包。
有时我却想自己煮,这样才能吃得比较营养一些!
但是自己煮,有时材料真的很难拿捏叻!!

前阵子,
就打理老公的书橱,
就被我发现了这本书,
有关于小小米桶的《懒人料理轻松做》,
内容都是非常简单易做的食谱,
一个人的晚餐也能自己搞定!


食谱来源:小小米桶

材料:(两人份)
米  2杯
包菜  100g
猪绞肉 200g
蒜头 3瓣 (切碎)
鸡精粉  1汤匙
水  2杯半

调味料:
酱油  4汤匙
黑酱油  一茶匙
米酒  1汤匙
糖  1汤匙
水  100 ml

做法:
1.包菜洗净切成小丁。

2.热油锅,爆香蒜头碎后,
加入猪绞肉炒至变色,在加入调味料煮至肉熟,盛起放旁。

3.米洗净后加入水与鸡精粉拌匀,
静置约10分钟后,放入电饭锅开始煮至开关跳起,
打开锅盖均匀铺上包菜丁,在盖上锅盖焖约15分钟后,
再加入炒好的猪肉碎,用饭勺由下往上拌匀,即完成。



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Ingredients:
2 cups raw rice
100g Cabbage
200g minced pork
3 garlic (minced)
1 tablespoon Chicken stock granules
2 1/2 cups water

Seasoning:
4 tablespoons soy sauce
A tablespoon dark soy sauce
1 tablespoon rice wine
1 tablespoon sugar
100 ml Water

Method:
1. Wash the cabbage to clean and dice.

2. heat wok and saute minced garlic until fragrant,
Add in minced pork and stir-fry until color changes,
by then add in seasoning and stir-fry until pork are well-done, dish out and set aside.

3. Wash rice to clean, stir to mix well with water and chicken stock granules,
Set aside for about 10 minutes,
put in rice cooker and cook until the start switch jumps up,
Open lid and spread on diced cabbage,
cover lid and simmer for another 15 minutes,
by then add in stir-fried minced pork,
use a spatula to stir it upside down, that is to complete.

Friday 27 May 2016

自制OREO冰淇淋 and 芒果冰淇淋

其实自己在家也可做出超美味的冰淇淋,
这个自制OREO冰淇淋的食谱不用冰淇淋机器,
只需三种材料,方便又简单。

之前有做过火龙果冰淇淋,还有榴莲冰淇淋。
这次我是第一次做Cookies and Cream的口味,
就是加入OREO饼干碎,自己做什么口味也可以,
没有防腐剂及色素,新鲜美味!
快点自己做,消消暑啰!

这是我在脸书看到的影片,
因为他的方法很简单,弄得我心痒痒的很想尝试!
刚好,冰箱里那天才买了1罐鲜奶油正好可以配上用场了!
只是觉得很好奇,
作者所说的2杯是多少,然后1/3杯炼奶又是多少ml !!
后来经过查证终于有了答案。
2杯鲜奶油是等于480 ml,
然后1/3杯炼奶是等于 80ml 。


以下还有发布自制OREO冰淇淋的影片,可以点击观看~




食谱取自: 清闲厨房

材料:
480 ml 鲜奶油
8 片 奥利奥奶油夹心饼
80 ml 炼奶

做法:
1)用搅拌器将鲜奶油打至湿性发泡。
2)把饼干放入塑料袋捣碎。
3)把饼干碎和炼奶加入鲜奶油拌匀。
4)放入容器冷冻6小时就可享用了。

Materials:
480 ml  whipping cream
8 Oreo cream biscuits
80 ml  condensed milk

Practice:
1)with a stirrer whipped cream and beat until soft peaks.
2) broken biscuits in a plastic bag.
3)crushed biscuits and condensed milk added whipped cream and mix well.
4) into a container of frozen six hours then serve.


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芒果冰淇淋

说到芒果冰淇凌,
这个也是我的处女作。
为了不浪费鸡蛋,可是参考了很多食谱,
终于被我找到了!

本来是想制作酸奶芒果冰淇凌的,
但却又不小心买到已过期两天的酸奶,
因为担心影响口感,
所以只好更换食谱。

只制作芒果冰淇淋。
这是一款简单易做的冰淇淋,口感也很不错!


食谱取自:下厨房。游向蓝天的鱼

原食谱:
芒果  200 g
淡奶油  180 ml
白糖  25 g
葡萄干  适量

我的食谱:
芒果  3个(中等型大小)
鲜奶油  250 ml
白糖  50 g
牛奶  200ml

做法:
1)芒果洗净,去皮切丁和牛奶,还有白糖加入搅拌器一起打成果酱。
2)鲜奶油用打蛋器打至6-7分发(有柔软的形状)。
3)然后加入芒果酱搅拌均匀,倒入密封容器里。
4)放入冰箱里,每隔1个小时,拿出来搅拌一次,
2-3次后达到最佳口感,即可食用。

小贴士:
1)所有原料的量都可以根据自身需要做增减,
注意芒果和鲜奶油的比例即可,
2)打发鲜奶油时,比较容易喷洒,建议使用大一些的容器。
3)每隔一个小时使用勺子或者电动打蛋器搅拌一次,
主要时防止冰渣产生,将空气打进,增加蓬松度。


其实这两种冰淇凌,是我昨天就已经做好了!
但因为想要试吃看看,到底有没有成功!
所以只能再等多一天,
为的就是那个小小的满足感!
呃~突然觉的自己好嘴馋哦!

结果最后是芒果冰淇淋失败了!
因为芒果买错了,买到甜度不够的,
就算糖加得再多,经过冷冻,甜度也是会减少!

但是自制OREO冰淇淋就非常成功!

只是我懒惰上传照片,
于是就到网上搜寻一些照片来做做样子。
嘻嘻~

有时虽然说,想吃就去购买现成的来吃就好,
何必把自己弄得那么累,
但是,
你可知道外面卖的冰淇淋到底有添加了添加剂,色素呢!!
想想还是自己动手做比较安全!!

Thursday 26 May 2016

第9次产检~

2016/5/26~  36 week + 2 days

妈咪的体重:67kg

今天正式踏入36周的第二天,
今天护士问我关于宝宝的东西准备得怎样?
我是跟她说还没有准备,
她要我尽快准备好,因为距离还有5天就足月了!
到时如果要准备生产随时都可以生产了!
但是护士所说的可以生产是剖腹产!!

从这个星期开始从两个星期产检改为一星期检查一次,
原因是因为宝宝已经足月了,
方便确定即将生产的可能性!
所以接下来的每个星期四我都必须请假去产检一直到生产。

之后我有跟护士说,
我是决定回去Sitiawan生产,
她就说如果最后真的要决定回去Sitiawan生baby的话,
就要给予通知。
然后生了之后,就把医院开的一封信交给我们。
方便护士上门来做产后检查。
如果是回去生的话,
也要让Sitiawan的护士知道。

之后,
护士又在一次重复,
如果有减少胎动,出水,来红,
还有肚子痛都要马上去医院。

今天的二宝,特别好动。
当护士在帮我做宝宝的心跳检查,
但是二宝就会一直动来动去,
所以心跳检查的字数一直很高,
之后护士就对着我的肚子说:
"Baby,Diam diam a! misi nak cheak.."

本来,
还以为二宝听不懂护士说的话,
结果不用花几分钟的时间,
二宝就稍微没有那么好动!

其实,我知道,
二宝他是非常乖巧的宝宝,
虽然有时会有点小调皮,
也会常欺负妈咪,很大力地踢妈咪的肚皮。
但是跟他说明之后,他就会改变力道!
当他听见他的爸爸呼叫他的胎名,或是跟他说话时,
他也是很开心地动来动去!

现在开始很期待跟他见面的日子,
距离预产期还有28天。
有点害怕,有点喜悦!

Tuesday 24 May 2016

给生日的自己~


1990年5月的这一天,
我托妈妈的福气来到这个世界上,
从此我就选择利用很正面的想法过生活。
不知不觉,已过了26年。
现在即将是两个孩子的妈妈。
当了妈妈之后,
才会明白一些道理!

人家说,
生日最重要是要和家人一起度过。
尤其是妈妈,
因为在你出生的那一天也就是你妈妈的母难日。

还有人问起,
当你看着你的肚脐时,你会想到谁?
其实,应该要想到的是你的妈妈,你的亲生妈妈。
当你还是一个小小胚胎时,就是依靠着脐带,
然后从妈妈所吃的食物中摄取营养是来维持生命。

等到你足月后,
妈妈就要经历十级的痛把你生出来。
当然有时候生产的过程不一定是十分顺利的!
有时子宫没有开到10cm,
或者baby的头没有入盆,
导致无法自然生产!
就要面临剖腹产了!
也有妈妈在生产时因失血过多,导致丢失生命!!
所以妈妈的爱真的很伟大!
明明知道生孩子会很痛,
也是冒着生命危险,
但为了爱,宁愿去冒险!

这些感受都是等我当了妈妈才会体会到!
所以无论生活再怎样困苦,不如意都好,
都不能选择结束自己的生命。
这样就太对不起辛苦生你出来的妈妈。


关于庆祝,
其实昨天家人和朋友有在KTV一起帮我庆祝了!
我们就一起享受美食,一起度过我的26岁生日。
只是觉得可惜,因为老公要工作,不能陪我度过!
但是踏入12点之后,就打给我对我说生日快乐!!
还因为不能陪我度过而感到愧疚!
我就安慰他说工作重要!!

除了感谢家人帮我庆祝,
也要感谢脸书上的朋友所给的生日祝福!
长大了以后才知道,
一份真心的祝福其实真的很重要!
好了,距离还有剩下半个小时,就留给自己吧!
祝自己生日快乐,
又老了一岁,思想要更成熟了!
除了思想要更成熟之外,
还要多体谅别人,
多为别人着想,不能再任性!!

Thursday 19 May 2016

手足差几岁最好?


这里说的手足,是指兄弟,亲如手足;
就是兄弟姐妹的简称。
并不是指动作、举动。

因为我是独生女,
所以从小我就希望爸爸妈妈可以给我生个伴,陪伴我成长!
但是这个愿望一直没有实现!
所以以前就有这个心愿,
将来要为自己的孩子生多一个弟弟或者妹妹,
因为一个人成长真的太寂寞了!

随着时代的进步,
现在的家长们,也慢慢孕育比较少了!
但有些家庭还是会有两个以上的小孩。

其实要让手足成为队友,而不是对手是有一定的技巧的!
正当把两个孩子凑在一起就会爱吵,甚至打架,
应该怎么教?还是要分开呢?

这其实就像是一场比赛,
如果是总教练的话,应该是偶尔叫暂停,
提醒球友当队友,而不是随时喊停换队员。

其实,会手足竞争的孩子。
经常在修正自己的互动,到学校生活后,反而表现的不错,
真的要归功于手足间,磨炼出来的等待、耐心及解决问题的能力。
所以,别后悔生了两个,更别担心要不要生老二。

另外,你有没有觉得,孩子总是听老师的,
为何在家里会没几秒就吵架,但在学校不会太常会呢?

其实,
老师做了一件很爸妈很不一样的事。
那就是训练孩子合作、共同游戏,
让孩子觉得跟大家一起玩,比自己玩还有趣,
就是顺应孩子的社会心理发展。
但在家中,孩子觉得多了弟妹,
真是麻烦,玩不起来,
还常来捣蛋,嫌弃他们是像猪一样的队友。

其实手足相差几岁最好?
这里有几个观察,大家就一起来参考看看。


1)孩子相差1-2岁

坏处:
竞争跟冲突是最多的,老大比较常退化,
而且老二会拼命想要赶上老大,一点都不服输。

好处:
相隔1-2岁的孩子长大后,不见得感情不好,
反而更可以谈心里话,拥有手足中共同的秘密。


2)孩子相差3-4岁

坏处:
有个小小的风险,就是在老二成长的前面几年,
因为能力相差较多,老大会有无法跟老二玩起来的失落感。

好处:
比较能激起老大的关怀照顾心理,竞争比较少。
通常是比较快乐的年龄差距。


3)孩子相差5岁至以上

坏处:
老二通常会比较自我中心,控制欲比较强,
可能跟备受呵护有关,
不过,内心却是非常渴望跟哥哥姐姐一样独立,
甚至什么事情都可以自己做主。

好处:
老大会很希望跟着爸妈一起照顾孩子,
因为老大很清楚老二是家中的宝贝,
会用小帮手的角色,来争取爸妈的注意力,
但心里还是会希望自己偶尔也能依赖一下。



至于该怎么让你的孩子,认识自己即将到来的手足!
可以看看下面的做法。。

宝宝出生是一件很开心的事情,
但是老大的退化,却常常让爸妈非常苦恼,
手心手背都要顾,一个要玩要人陪,一个黏人要喝奶,
本来是想生多一个陪他的,但闹到不可开交却是家常便饭;
人家说差两岁是最刚好,可是老大刚到难搞的两岁只会哭闹,
像后宫宾妃,用尽各种不正确的情绪引起大人的注意,
该怎么避免这样的情况发生,就再往下看吧!


1)教孩子认识肚子里的宝宝

从怀孕开始,妈妈其实就该带着老大去认识这个小生命,
看看超音波照片,利用老大的照片,回顾老大出生的点点滴滴,
从生出来在医院、在坐月子、在家里,喂奶、换尿布到喂副食品,
从小小baby到会抬头、翻身、会坐、会爬、会站到会走,
带着老大先认识这个未来的弟弟或妹妹是如何成长的,
还可以开始让老大有些憧憬,和妈妈一同照顾这个大玩偶哟!


2)别说三句地雷话,否则预告变糟糕!

妈妈在怀老二时。总是会开始担心,怎么办?
老大还这么黏,那以后老二真的出来了还得了,
所以父母或长辈们就会开始对老大进行许多的预告和告诫,
但其实预告是有学问的,讲不好反而会让孩子不安,
甚至可能会对《弟弟妹妹》这个词,开始打从心里的不喜欢,
还没出生老大就开始退化闹脾气,
出生之后就会更严重,甚至有欺负弟妹的举动!

——————-

_千万别对即将成为老大的孩子说这三句话_

-"妈妈之后要照顾弟弟妹妹,就没那么多时间可以陪你"
孩子心里想:弟弟妹妹抢走妈妈,不好!
~你可以这样说:我们之后可以一起照顾弟弟妹妹耶!你想帮他做什么呢?

-"你就要当哥哥(姐姐)了,怎么还那么爱哭?"
孩子心里想:就是因为弟弟妹妹,害我老是被骂!
~你可以这样说:你长大了,要用说的,妈妈才知道你想要什么呀!

-"弟弟妹妹出来后,玩具都要分享!因为他还小,什么都不懂!"
孩子心里想:玩具都是我一个人的,为什么要分!
~你可以这样说:弟弟妹妹是出来当你的玩伴,一个人玩玩具好无聊,
两个人就可以扮家家酒耶!

———————

3)别在怀孕时,特别训练老大独立!

家中的第一个孩子往往是呵护倍至,
许多事情家人都会帮他做得好好的,
也因为没有其他兄姐为模仿对象,因此老大独立的时间总是稍晚些,
但若这时妈妈怀了第二胎,就会开始想万一老二出生后,
老大还是常常依赖妈妈,这就糟糕了!
再加上怀孕荷尔蒙的关系,情绪往往不易控制,
就会出现急躁地要求老大独立的情况,
敏感的孩子一下就会发现妈妈不对了,
反而更会黏你或甚至情绪变差,也会直接联想这问题就是弟弟妹妹造成的哟!

Tuesday 17 May 2016

35周的孕妈咪~

35周的他越长越胖,变得圆滚滚的,
这个时期的宝宝已经看起来很丰满了,
这也使得你越来越辛苦。

他的皮下脂肪形成后,将会在宝宝出生后调节体温。
宝宝指甲长长了,有的可能会超过指尖。
现在,宝宝已经完成了大部分的身体发育,
在接下来的几周内,他的体重还将继续增加。

同时宝宝也在为分娩做准备了,
宝宝的头转向下方,头部进入骨盆。

除此之外,
胎儿已经完成了大部分的身体发育,
听力和肾脏等也已经完全发育。

这一周,坚持给胎儿听一些优美的音乐吧,
对于胎儿的想象能力也是有一定的帮助。
无论是在做家务还是休息时,
听听音乐还能帮助你舒缓产前的紧张感。

音乐是给胎儿的另一种语言,
让胎儿在你体内就接受音乐的熏陶,
不但可以促进胎儿的大脑发育,
可尽早开发他的音乐潜能,对其性格培养也有重要作用。
实践证明,受过音乐胎教的胎儿,
出生后喜欢音乐,反应灵敏,性格开朗,智商较高。

临近分娩的紧张,庆幸我现在不是初产,
不然那种紧张感只会更强烈,
但是也不能高兴的太早,
因为总会遇到令人意想不到的意外,
我其实很希望自己可以顺产。


最近我也常常游览妈妈的交流网,
就是希望可以找和自己孕周相近或刚生完宝宝的新妈妈交流下,
向她们吸取一些经验,分享经历,这样我也会感觉轻松一点。
然后我也发现原来萱萱的情况也和交流网的妈妈他们的小孩一样。
本来还以为萱萱迟迟不开口说话是有问题,原来。。

至于老公能不能陪产的这个问题,
之前我怀孕萱萱的时候有和他商量,希望分娩时老公他在旁边,
对于我肯定是一种莫大的支持,也能增进两个人的感情。

我也有问过他是否会晕血,或者会有心理素质,
如果有,我绝对是不会勉强他的,以免到时增添麻烦。
但是他说他可以陪我进产房,一起陪我见证历史性最重要的一刻!
但是随着预产期过了,子宫口不开,
原本打算在私人医院生产的我,
最后因为资金的问题,就转到了政府医院生产。
结果政府医院是不允许,老公陪产的。

所以生二宝也没希望了!
但是现在不是担心这个问题,
我是担心等我要生二宝的时候,他又因为要工作不能回来!
但是老公他已经答应我等我阵痛准备要生时,
他就把那一整天的工作全部都推掉。

最近的我,
常常面对到关于食欲这个问题,
就是有时候什么都不想吃,
对于什么都没胃口。
又或者容易会感觉饿。
而且很选吃,现在的我也不是随便任何食物都能满足了!
要经过深思熟虑,都会理解今天的胃口如何!!

可能是孕晚期的关系,
由于子宫不断增大,顶到胃,
所以会经常感到没胃口,但是又会感到饿,又吃不下,
那是因为胎儿不断吸收母体的营养,
让母体有饥饿感,所以要少食多餐。

现在ta在你的肚子里长大了,所以有这样的感觉,
可以转换下心情,心情好了食欲就好多了,
可以准备一些零食,就是自己喜欢的零食和水果,
这样也比较好消化!

也可能是宝宝还没入盆的原因,
宝宝又很大顶到胃了所以感觉没胃口。
等37周后宝宝慢慢的入盆了就会没这种感觉的。

Monday 16 May 2016

教师节快乐~


今天是教师节。
身为家长的父母们,
有没有帮你家的宝贝准备送老师的礼物呢?!

以前,
当我还是就读中学的中学生,
我都会准备礼物送给那些教导我课程的老师。
每一年都有,一直维持到我中五毕业!

说到老师,
我也没想过,
我毕业之后的第二份职业竟是幼教老师。

每当听见,
小朋友这样老师前老师后的呼叫真的好有满足感!
本来一切都还好!
直到后来,
发生了一些事情,让我继续想当老师的决定!!
原因是有一天,
我在上课的时候,有个小朋友上课不听话,
在课室上大声讲话,
所以就体罚了她,就是拉她的小耳朵一下。

隔天她就没来上课,
直到第四天,她的父亲来找我们学园的负责人投诉我。
说她女儿的耳朵被我拉倒发炎,
还找我进来办公室谈话,询问事发经过!!
之后对于我的解说,他选择不相信!
还说可以找律师,去到警察局备案!
也可以闹到幼儿园倒闭都可以!
目的就是要我离职以示负责!!
院长为了幼儿园不受声誉影响,
就选择把我调派回总部!
之后非常伤心的我只好选择离职,选择嫁为人妻!

所以那时的想法,
就觉得现在的家长真的太过于保护自己的小孩,
为了一些小事,竟然要这样做。
试想一下,小孩子不一定是一辈子都会在求学中度过,
将来他们也有出社会的一天,
等到他出社会后,无法接受压力,或者挑战时,
就是做出伤害自己的事情来了!
到时伤心难过的人将会是身为父母的我们了!

所以从以前开始,
我就告诉自己要当一个赏罚分明的父母!
作对事情就要奖赏,做错事情就要处罚!

现在,
每当老公提起要我继续回去当老师的时候,
大多数我都是拒绝!
因为现在的家长真的很难相处!
也觉得老师这个职业不再是铁饭碗了!


好了,难过得事情就让它过去吧!
今天是教师节,
应该要学习感恩,
因为老师是开放我们第二智慧的传承者!!
祝教师节快乐!!

Saturday 14 May 2016

南瓜炒米粉

说到炒米粉,我真的很害怕,可能是小时候的恐惧!
造就了现在我对炒米粉有了阴影!
但是我又很喜欢吃炒米粉。

回想起当时我才12岁,
那时是我第一次炒米粉,
可能是我的功夫不够好吧!
所以就把米粉炒到粘锅,弄到整锅的米粉都被我炒焦了!
结果炒米粉变成了米粉饼,
从那时起,除了炒饭之外,
我再也没有炒河粉,或者炒米粉了!

这一次会再次挑战!
也是说服自己有一段时间,
早前在厨苑食谱,
还有KT矽谷人妻看见有关【南瓜炒米粉】这个食谱,
就一直想尝试,但又害怕会失败!
一直不敢~

今天终于勇敢面对挑战!
结果我还挺满意的!
因为【南瓜炒米粉】也很好吃~




食谱取自:厨苑食谱

材料:
300克A1米粉,
180克南瓜(切丝),
80克虾米(浸水15分钟),
1个杏鲍菇(撕成细丝),
2粒红葱(切片),
4瓣蒜(切碎),
2棵青葱(切段),
150-180毫升江鱼仔高汤

调味料:
1大匙蚝油, 1大匙绍兴酒, 1小匙盐

做法:
1。以冷水将米粉浸水泡软, 大约30分钟。
2。热2大匙热油,爆香红葱及蒜, 加入虾米清炒至香浓。
3。加入南瓜丝及杏鲍菇, 继续翻炒至南瓜丝变软, 然后加入米粉与高汤,以中火充份将米粉和汤汁拌炒至干。
4。加入调味料, 炒至均匀后, 再加入葱段翻炒数下即可。


我的食谱:

材料:
A1米粉  1片半
南瓜  2瓣(切丝)
杏鲍菇  1个(切成细丝)
洋葱 2粒(切成丝)
蒜头  6瓣(切碎)
青葱  1支(切段)
江鱼仔高汤  150ml
食用油 1茶匙
清水  100ml
盐  少许
蚝油  1大匙
胡椒粉  少许

做法:
1)以冷水将米粉浸水泡软, 大约20分钟,捞起备用。
2)将100ml清水煮滚,然后在清水中加入油,盐,加入米粉略煮5分钟。
3)热锅加2大匙热油,爆香洋葱及蒜头,
4)加入南瓜丝及杏鲍菇,继续翻炒至南瓜丝变软, 然后加入米粉与高汤,
以中火充份将米粉和汤汁拌炒至干。
5)加入调味料, 炒至均匀后, 再加入葱段翻炒数下即可。


我觉得可以加入猪肉碎进去,味道可能会更好!
可能我也太紧张了,
忘了加虾米,后来吃的时候,觉得味道像是缺少些什么!!


Friday 13 May 2016

第8次产检~

2016-05-12~ 34week + 2 days

妈咪的体重:66kg
宝宝估计体重:2.5kg


昨天又去政府医院产检了,
因为要给医生scan宝宝,
我想大概是因为医生不够吧!
所以等得特别久!

医生说二宝的头已经转下了,
所以身为妈咪的我可以选择自然产咯!

现在唯一担心的是,
二宝可能会提早出来看世界,
因为男宝宝通常比较好动!
而女宝宝就比较文静,
会乖乖待在妈咪的肚子里直到预产期那天才会出来!
回想起,
之前二宝的姐姐还在妈咪的肚子待到超过预产期12天才愿意出来!

而且怀孕这一胎,妈咪时常走动。
其实,妈咪想生个巨蟹宝宝,
因为巨蟹宝宝会顾家,很爱护家人。
而且家里已经有很多个双子座了!

所以从现在开始,
我就要跟宝宝多沟通!
要他听话,不要那么早出来咯!

Thursday 12 May 2016

自制蜂蜜柠檬茶


我一直都很喜欢喝柠檬茶,
平时都会在百货商场购买已经制成粉状的包装柠檬茶。

可能是因为怀孕之后,
顾虑的因素也特别多,
总觉得经常喝粉状的包装柠檬茶好像是不太好,
因为里面的成分难免会添加许多不必要添加剂。

于是想想还是去找找看,
有没有读者自己分享,自制的柠檬茶。
结果让我找到了。
也发现原来制作方法简单,味道也好。

柠檬的功效是清热、杀菌,健脾、开胃,
吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒;
热柠檬水能释放一种苦涩抗癌物质,这是医药领域有效治疗癌症的最新进展;
冻柠檬水只有VC,就如煮熟的西红柿比生的好一样,因生西红柿没有茄红素。

一颗柠檬要加1000ml 或2000ml 的水,能不加糖就不加,养生又美容!
柠檬片加入热水,它就变成【碱性水】,每天饮用,对身体很有好处!
蜂蜜也有清热、解毒、润燥的功能。

有时逢年过节,大家吃吃喝喝,会客应酬的事情多了,
正餐之后,来喝一杯酸酸甜甜的柠檬茶,
让柠檬的清香伴你度过一个愉快的夏季。


还有,
现在的天气也特别的炎热,
有是到了茶点时间就特别想喝一些冰冰凉凉,然后酸酸甜甜的饮料,
这时来杯自制蜂蜜柠檬茶再好不过了!




自制蜂蜜柠檬茶

懒人法:
材料:
柠檬   3个
蜂蜜   适量
密封瓶   1个

做法:
1)将柠檬用盐水清洗干净,沥干擦掉水分,切成薄片。
2)将干燥的瓶子里加一些蜂蜜,在放一层柠檬片。
3)再放蜂蜜再加柠檬片,这样加几次基本上3个柠檬正好瓶子满了。
4)将柠檬片完全淹没,加入蜂蜜后,柠檬片会漂浮起来,
总有一点儿露在外面,可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次,
没有气泡了就放在冰箱里冷藏3天就好。

题外话:
可以用温水冲着喝,别看只用一两片,
但可以反复冲泡多次,味道很浓,也可以泡红茶。
若瓶子里柠檬片还比较多的时候,
可以随时再加入一些蜂蜜,直到柠檬片用完为止。

温馨提示:
最好随做随和,每次不要做太多,
柠檬在超市里常年有卖的,瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子,
只要盖子密封好,倒过来不漏就行。



Tuesday 10 May 2016

关于孩子人生的3次叛逆期,你了解吗?


你了解孩子吗?
孩子人生的3次叛逆期,这样管才有效!!

孩子的叛逆,
对很多家长来说,是个艰深的话题。

尤其对中国父母而言,
「建立家长式权威」是个历史悠久的传统。

家长问孩子要服从和威信,孩子问家长要权利和自由。
一旦孩子进入叛逆期,亲子间的冲突往往会更加惨烈。
每个孩子都会经历「叛逆期」,而且还不止一次。


「叛逆期」是心理学家们的一个说法,
代指这个阶段孩子的自我意识快速发展,
对独立、自主、自由有了迫切需求。

其实,
若父母能够读懂孩子叛逆行为背后的心理需要,
学会尊重孩子,亲子冲突就不再是必然的结果了。


第一叛反期:两岁半到三岁左右,自我意识萌发


孩子的第一个逆反期出现在自我意识萌发的时期,
一般是在两岁半到3岁左右。
不过现在的孩子大约1岁前后就开始表现的「叛逆」了。
就这一点,我的分析 是:一方面现在孩子的确越来越聪明了;
另一方面是父母们养孩子更加小心,
也因此对孩子更早、更多说「不」。
孩子们说出的第一个「不」,就是从父母这里学来 的。

这个时期的孩子,
行动上,常常会用「打人」来表达自己不同意、反对的态度;
语言上,则开始说「不」,什么都是「不」,做与不做都是「不」。

这是孩子 从意识上最早开始的与父母的分离。
在这个过程中,
孩子开始形成自己的想法和态度,

感受与他人分离的快乐,
并由此建立和派生出孩子优秀的个人品质。

一位妈妈问:小孩性情大变,该如何引导?
她的女儿两岁八个月了,
一个月前我刚送她上半天制的幼儿园。
在此之前,她不执拗,不爱发脾气,凡事有商有量;

但这之后,
她好像突然就叛 逆、任性起来,稍不如意就撇嘴,
甚至做出打人或者拍打东西的动作,
「不」「就不」时刻挂在她的嘴边,

仿佛时刻等着反驳大人似的。
究竟会是什么原因导致了她 的这种变化呢?
她很爱幼儿园,从未表现出抗拒上学。
但是这突然性情大变,我该如何引导?

案例里这个孩子,其实就是进入了她生命里的第一个逆反期。
说「不」,是她新学会的一种能力。
这说明,孩子长大了,而且心理非常健康!
了解到这一点后,父母还需要反思。想一想。。
是不是平日面对孩子的所作所为经常采取命令、要求的态度和语气,
甚至简单粗暴地打断孩子的行为?
那孩子习得的,也将是粗暴的处理方式。


适当的选择题,帮助孩子建立自我,且不会产生被控制感
简言之,面对叛逆期孩子,
父母不能限制,更好的办法是接纳,并引导。

有一个简单易行的方法,
即给孩子提供两个选择,让孩子做一道选择题。
如,进家后,
父母与其命令孩子:「不要把鞋子放在床上」,
不如换成可供孩子选择的陈述句:
「你可以把鞋子放在床边或是放在鞋架上。」

睡觉的时候,
父母给出的选择可以是:「咱们是现在上床,还是五分钟后上床?」


父母给出的选择其实是事先筛选过的,并且自己可以接受的。
这样做有两点好处:一方面,父母可以对孩子的行为做到良性引导;
另一方面,
孩子也不会产生被控制感,
相反还可帮助孩子建立积极的自我。

如果孩子不要你给出的选择,
而想要额外的,可你不能接受,
那就直接告诉孩子,
他们所​​提出的不是一项选择。
然后再重复你给出的选择,让孩子决定​​。

除了粗暴回应孩子,我还注意到有一部分父母,
他们对孩子过于耐心、「民主」,
经常会反覆问孩子「好不好」「行不行」。
如:「我们现在出门了好不 好?」「你自己穿衣服好不好?」等。

这种方式是否可行呢?
事实是,多数情况下孩子都会回答:不好,不行。

其实,父母所做的只是给孩子提供了又一次说「不」 的机会。
这些父母还需花费大量的口舌,
向孩子解释、劝告、讲道理。
他们其实已被孩子左右,
并未起到很好地引导孩子行为的作用。

孩子在面对固定的那个照顾者(比如妈妈)时更容易出现逆反行为,
建议家中其他人多参与到陪伴孩子的过程中来,
特别是爸爸要多陪伴孩子。

爸爸陪的少,
孩子缺乏规矩、不能等待、脾气大的情况,会更容易发生。
而爸爸参与孩子成长的要点,
即多带孩子玩,
而非找问题、苛求孩子改正某个行为习惯。

和孩子建立好的亲子关系,
做好榜样,孩子会自然地模仿爸爸的行为,
并且更容易建立规则意识,
因为爸爸的一言一行里都是规则。


第二叛反期:7-9岁,准大人期


这个阶段的孩子不同于婴幼儿时期的宝贝,
他们认为自己已经「是一个成人,
是一个小大人了,不再是孩子」了,

如不愿意让家长拉手,不让父母叫自己「宝 贝」或小名了,
要求叫他的全名;凡事都喜欢跟家长对着干,
大人说东,他偏往西;
另一方面,他们又非常依赖大人、不讲道理,爱哭、比较娇气等。


一位妈妈就曾问:小孩脾气突然的转变,该怎么辨?
她的女儿快9岁了,过去一直比较听话,近几月不知怎么了,总顶嘴。
什么事都要给自己找一个开脱的理由,
哪怕是巧克力明明是她吃完的,

非要说是爸爸妈妈吃完的,
她只吃了三四颗。写作业、弹钢琴,

我让她做,她总要找个理由跟我辩解。
今天我陪她听写单词并帮她记不会的,
她不是抠鼻子就是抠手,我制止她,她不听。

我生气之下打她手两巴掌,
她又哭又闹跟我吵,还要摔我的手机。我很伤心,
我在她身上下了那么多心血,
可她怎么变成这样——处处挑剔、厌 恶、​​指责。我该怎么办?


适当的互动!给与小孩更多的主动权,
脾气秉性的突然转变,
以及强烈的逆反心理都是这个阶段孩子的常见现象。
孩子进入学校后学到了很多知识,
他们急于想要证明自己已经长大了,
因此会开始要求独立,
行为上想要脱离爸爸妈妈的掌控,
表现为说话做事老气横秋、独立、有个性。

此时,
父母是时候转变对孩子的教养方式和互动模式了。
放弃家长一言堂的方式,
涉及到孩子自身的事不妨多与孩子商量,
也可试着逐步将自主权交还给孩子,
并在孩子遇到挫折和困惑的时候,
帮助和引导孩子朝向正确的方向前进。

比如对于兴趣爱好的培养,孩子不喜欢弹钢琴,
妈妈可以和孩子商量:是不是有别的爱好、是否想要发展这方面的爱好等,
沿着孩子的兴趣方向培养,
孩子高兴,妈妈也轻松,
学习动机增强,才能收到更好的学习效果。

需要注意的是,
家长所反映的「不听话」的孩子,大都还会出现学业问题。
为什么会这样?
一方面是亲子关系的不和,
让他们缺少有效引导,缺乏好的学习动机;
另一方面,是他们将精力都用在了与父母对抗上。

就此,
父母首先要改变自己与孩子的互动模式,
化解与孩子的对峙状态;
其次,要知道,7-9岁的孩子出现学习问题,
更多的是学习习惯不好所致。
如,该看的书不看,该做的作业不做,看书时惦记着玩。

还有很多家长将孩子的学习全权揽了过来。
正如上面案例中的那位妈妈所说:「天天盯着孩子学习」。

这样,学习就完全成了父母的事,跟孩子无关。
与其天天盯着孩子学习,
不如帮孩子养成一个好的学习习惯。
比如制定好固定的作业时间、地点、正确姿势等;
孩子因为磨蹭作业没写完,
也要定时收作业;孩子写作业的时候不去打扰更不去点评,
除非孩子求助;帮孩子确保规律的作息等。


第三叛反期:12-15的青春期


一位父亲曾找到我咨询孩子的教育问题:
我家孩子十五岁了,
近一年来他站着都比我高了,与个子成正比的是,
他的脾气也渐长,对他我都不知道该怎么办了。
老师三五不时地反映孩子逃学,为这, 我没少抽他,他也不反抗,
就硬着脖子让我打,每次打得我手酸、一肚子气,
末了他恨恨地来一句:「再打我就不上学了。」

我还发现他在外面学会了抽烟喝酒,
真怕他在外面结交一些社会上的小混混。
他妈妈为这都愁得睡不着觉,
每次都苦口婆心地劝他,心情好的时候,
他会跟他妈妈说:「我没有交坏朋友,就是上个网什么 的。」

心情不好要么爱搭不理,要么就用一句「我烦着呢」堵你。
青春期的孩子身体已发育成熟,
觉得自己已经很「强大」了,
而心理发育尚未成熟,常常遭遇到各种挫折感,
这样,在身体与心理矛盾的自我纠结和成长中,
孩子开始有了更多样的情绪体验。

对女孩来说,
会变得内向并体验到自我怀疑、愧疚或抑郁等情绪;
对男孩而言,则更多地体验到暴躁和愤怒。
正如这位父亲所说, 青春期的孩子大都处于「烦着」的状态。


孩子的角色和身份也会发生一些变化,
最明显的是他们开始寻求同龄人的支持。

表现为,
青春期的孩子大都很好面子,自尊心强;
重视同伴关系,易受同伴影响,
可能会做一些并非自己意愿但同伴认同的事,如抽烟、喝酒,
这些行为虽然父母不认可,
但对孩子来说,可能是成人的象征,
代表他们摆脱了对父母的依赖等。

这也意味着青春期的孩子会面临一些危险,
如网络成瘾、早孕、酗酒、犯罪等。

有的父母会过度忧虑孩子可能面临的危险。

希望孩子顺利度过这一时期,
我们必须首 先要学会信任孩子有这个能力。

事实上,
大多数孩子也的确能顺利度过这个特别的时期。

除了信任,还有什么呢?我们要做好孩子们坚实的后盾。
用一句话概括,就是与孩子保持亲密而有间的亲子关系:
将孩子当作独立的个体,平等对待,支持孩 子渴求独立的尝试,
在孩子失败时给予鼓励、安慰,在孩子成功时给予肯定和表扬。
要重点提醒的是,针对这个阶段的孩子,
父母很有必要为孩子提供一个健康的社 交氛围。

不要以为孩子大了就不用陪了。
带孩子去参加一些团队活动,
多与自己的亲戚朋友走动。
别让孩子们把自己封闭起来,
或者经常宅在家里玩电游。

孩子们有 自己的社交,
拥有自己的朋友,或者是有自己尊敬的长辈等,
这些都有助于他们的心理健康。

有些话,
即使不能跟父母说,他们也还能有别的倾诉渠​​道。

同时,父亲的功能尤其显得重要。
父亲最好能够跟这个年龄的男孩做朋友。

记得,对你的男孩来说,
要紧的不是你如何说他、批评他、指点他,
而是他信任不信任你,
在你身上,他能否看到一个成熟、有责任感的男人的样子。

对于女孩来说,父亲不能刻意疏远。
女儿长大了,不少父亲不会再像对待假小子一样亲近女儿了。
保持一定距离是对的。
但是仍然需要保持对你的女孩情绪和情感上的关注、支持。
这对她们很重要。

总之,
不同时期的孩子有不同的困扰。
对于他们的不听话、叛逆,父母要有清醒的认识。


下面是一些原则性的提醒,更是很多父母容易疏忽的:


1.不当的教育方式容易导致孩子逆反。

孩子是成长中的个体,每天都在不断发生着变化。
父母的教育方式也需适时调整,切不可因孩子与自己的想法相左,
而强行要求孩子按照自己的要求去做,
这样做实际上漠视孩子真正的需要,不利于孩子健康成长。


2. 教育孩子不能采取高压政策,更不能讽刺挖苦孩子

要学会欣赏自己的孩子,肯定和鼓励孩子的进步和努力。
研究表明,用低声细语的方式教育孩子更能获得好的效果。


3. 对于不同逆反期的孩子,父母需区别对待。

对较小的孩子,可通过转移注意力,给出选择等方式引导;
对于较大一些的孩子,可通过讲道理、正面引导和肯定的方式引导。
父母言行不一或身处不和谐的家庭氛围中的孩子更容易逆反。
父母是孩子成长路上的引领者和榜样,要时刻注意自己的言行。
自己说一套做的又是另一套,
只 会招来孩子的不满孩子还怎么听从大人的话呢?
另外,父母关系紧张,经常吵架,
孩子要么厌恶父母的行为,要么逃避这样的氛围,
父母将无法在孩子面前树立权 威,孩子只会越走越远。

Sunday 8 May 2016

母亲节

说到这个节日,
只有当了妈妈才能体会。

以前,
还没当妈妈之前,
总是不能体会这种感受,
常常跟妈妈顶嘴,惹妈妈伤心,
还常常嫌弃妈妈煮的菜不好吃。
总是认为妈妈每天都在家,一定时常都可以见到面,
所以宁愿待在朋友家直到晚上才愿意回家。


可是,却在我19岁那年,
一切都来不及了!
我也从没想过,
一场大病会把我最敬爱的妈妈带离这个世界,
不知不觉,已过了7年了,
我从一个非常依赖别人的小女孩,
慢慢蜕变成常常勇敢的女人。
现在即将当2个孩子的妈妈。

只从当了萱萱的妈妈,
我才明白,教育一个孩子是如此何等的辛苦,
从孕育一个小生命,到孩子出世,陪伴孩子长大的漫长岁月里,
都是一种过程!!

母亲们无条件的爱,任劳任怨,无微不致的照顾,
总是关心着孩子是否有温饱,都成了孩子眼中的啰嗦,
但是妈妈总是关心,对于孩子的一切总是特别的上心,
而不曾有过怨言!

有时候,
不应该等到失去了才知道后悔!
爱要趁早,不然就会有遗憾!!


祝天底下的妈妈们,
母亲节快乐!!

Saturday 7 May 2016

苦瓜焖排骨

转眼间,夏天已到,
炎热的天气很易让人食欲不振,
在饮食方面宜选择苦寒、清淡、
富有营养、易消化又能促进食欲的食物为佳,
这样才能达到养生保健的目的。
苦味食品有氨基酸、生物碱、维生素、甙类、微量元素等,
有炎解热去暑、消除疲劳等作用。

前几天,女儿的小姑在放工回家的途中,
就跟我聊起这道【豆豉炒苦瓜】,
其实,我也没煮过,
但现在在网络寻找食谱已经很方便,
我可以去找找看食谱。

就无意间让我发现这道【苦瓜焖排骨】。
于是,就把食谱收起来,等待今天才来发挥。。

苦瓜,在广东被叫做凉瓜,
自古以为就被认为具有清热解毒的功效,
有增食欲、提神醒脑、助消化、除热、解疲劳、清心明目等作用。
此外,苦瓜含有蔬菜中最高单位的维他命C含量,
多食有助于增强免疫力,促进皮肤的新陈代谢,
且养颜美容去火气,
对治疗因肝火过旺引起的青春痘有不错的疗效。

以前最喜欢用苦瓜来炒蛋,或者用苦瓜来煲猪骨汤,
这个苦瓜焖排骨还是第一次煮。。




在做这道【苦瓜焖排骨】,
有一样东西是这道菜的关键,就是一定要放阳江豆豉,
事先将豆豉煸香,再放些蒜蓉赠香。
如今阳江豆豉出了好多即食的豆豉酱,
蒜蓉味的,姜葱味的等不同味道,
做【苦瓜焖排骨】就更是方便。

苦瓜和排骨加上豆豉酱焖煮在一起,
苦瓜吸收了排骨的脂香和豆豉的豉香,
和排骨相比我更喜欢这焖得非常入味的苦瓜。
做这道菜的时候,
不妨多留些汤汁,用来淋饭味道都非常的不错。
想要在炎热的夏季大口大口地吃肉,
就试试这道【苦瓜焖排骨】吧。


食谱参考:
丫丫食缘(http://emilyyang0219.blog.sohu.com)

材料:
排骨 500g
苦瓜 400g
姜 4片
红萝卜 100g

调料:
盐 适量
白糖 适量
生抽 适量
料酒 适量
豆豉酱 1茶匙
食用油 适量

做法:
1)排骨洗净剁小块,苦瓜对半切开挖瓤去籽再切块,
红萝卜切片,姜去皮切片备用;

2)冷水锅下排骨,不盖锅盖大火煮滚后,
转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水,捞出冲洗干净;

3)烧热炒锅,下适量油,下排骨炒干水分;

4)将姜片放入锅中,往锅中淋入料酒;

5)适当翻炒至料酒酒气完全蒸发,
往锅中调入豆豉酱,生抽,白糖;

6)将排骨及调料翻炒均匀,加入适量的开水,
盖上锅盖,先大火焖开后,转小火焖15分钟;

7)15分钟后,打开锅盖,放入苦瓜,萝卜片翻炒均匀后,盖回锅盖再焖8分钟;

8)焖好后,打开锅盖,试试看味道,需要调盐即可关火。


小决窍:
1,焖排骨加水的份量要一次性加够,否则排骨不易入味。
2,苦瓜宜后放,否则焖得太久,过于软烂失去口感。
3,苦瓜在烹饪前用淡盐水浸泡一会,或用沸水焯,可去适当除苦味。

Wednesday 4 May 2016

孕期33期

距离预产期大概还有7周,
这时候的胎宝宝,Ta的样子已经和出生时很接近了,
现在他头骨很软,每块头骨之间有空隙,
这是为胎儿在生产时候头部能够顺利通过阴道做准备。
但是胎儿身体其它部位的骨骼已经变得很结实。
这时应当注意胎儿头的位置,
胎位正常与否直接关系到你是否能够正常的分娩。

此时宝宝的皮肤变色了,头围变大了,
这里说的皮肤变色不是坏事,
胎宝宝的皮肤也不再又红又皱了,
他皮肤之前是红色的,现在慢慢变成粉红色的了,
所以在他出生后,你会看到他粉嫩粉嫩的。
他的脂肪也在继续堆积,所以你现在会看到一个粉雕玉琢的胖娃娃哦。
如果你是个典型的吃货,现在可要注意着点宝宝的体重了。
他的小脑袋瓜还在迅速发育,头围也变大了。


这时候胎宝宝的技能,
像是宝宝 “喝醉”了,会打醉拳了,
由于本周宝宝生长的极快,导致ta的活动空间越来越小,
所以ta像一个小球一样,晃来晃去,
就像一个喝醉酒的“小醉汉”一样,哼哼哈嘿的打着醉拳。


孕晚期胎动次数符合规律就问题不大
到孕晚期,宝宝的胎动次数会越来越少了,动作也减弱了。
因为宝宝的身体不断在长,妈妈子宫内的空间已经快被占满了,
“房子”变得越来越小了,他的手脚动不开了。
但只要胎动次数符合规律就问题不大。

如果一切正常的话,
现在宝宝已经为分娩做好了准备。
大多数宝宝的胎位应该已经是头位了,
即头在下,臀部在上。
由于胎儿头部下降,压迫膀胱,你可能会感到尿意频繁。
由于关节和韧带逐渐松弛,
你可能感到手指和脚趾的关节胀痛,
腰痛也会更加严重。

准爸准妈需知~

1、水肿:
怀孕33周你会发现自己的手脚有水肿的现象,
这是因为腹部的增大压迫腹部血管和淋巴,
使血液循环和淋巴循环不畅通,由此造成的手脚水肿的现象。
这个时候你不用去限制喝水,因为你和胎儿都需要充足的水分。
如果你觉得手和脸都肿胀得非常厉害,
可以去就医,因为可能是妊高症引起的水肿。

2、胎膜早破:
胎膜早破通常发生在孕晚期,所以这时候你需要警惕胎膜早破。
胎膜在临产前破裂,并有羊水流出,这就叫做胎膜早破。
如果你感觉到有水从阴道流出,像排尿一样,
极有可能是胎膜早破,
这个时候需要及时送往医院就诊。

3、预防早产:
怀孕不足37周的分娩称之为早产。
早产儿通常不健康,
因为他的大脑和其他器官还没有非常完善就出世了,
抵抗力会很差。
所以这段时间,
你要多一些休息,
不要站太久,不要太劳累。

4、宫缩:
这段时间你会有小腹痛的现象,
这属于宫缩,
是快要生产了的标志,
但还没有形成有规律的间隔的宫缩,
所以也不用紧张。

Monday 2 May 2016

1 ~ 10 岁最好的「管教方法」 ...爸妈必看! (下)

链接上页~

之前说完了1至5岁的最好的管教方法,
现在就来看看6至10岁的吧!

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6岁

5岁娃,是孩子也是父母最快乐的时光,
因为他喜悦、友善、宽容、喜欢顺从家长。
而且,妈妈是他世界的中心,让妈妈快乐,
就是他快乐的目标。

在美好的黄金年华5岁之后,
就进入暴风骤雨的人生第2叛逆期了。

这个叛逆期的特点,
是孩子极端的、同时的两极化。

他有本事在转瞬间讨厌刚才还满心喜欢的事情。
而且,他世界的中心不再是妈妈,而是他自己。
他希望按事事处处按自己的意愿,
因此对父母常常“抗旨不尊”,
“我不要那样!我就要这样!”

6岁娃同时在两个极端游走。
他可以在学校里做一个模范生,
回家里当一个小恶霸也因为他的两极化,
把笔画或数字反写是很常见的6岁现象。
他什么事都争强好胜,难以忍受任何失败。

他顽固、自负、蛮不讲理。
其实,他这么做只是为了建立和增强他自己的安全感。

因为,他现在处于很容易受到伤害的敏感期。
不光情感上他特别容易受到伤害,
他的身体发肤好象都格外对疼痛很敏感。

最大的问题是他与妈妈的关系也游走于两极之间。
他既深深地依赖妈妈,
又同时尝试要自己站起来,
心理上希望他不用依赖任何人。
因为没有足够的安全感,他在感情上有极大的需求,
非常需要妈妈不断保证爱他,
却又一不如意就拿妈妈做出气筒,
专门和妈妈作对。

其实,他越是得不到赞美的时候,
越有被称赞的欲望,受挫感就越强。

6岁娃,对“自己的东西”和“别人的东西”的分别还不是很清楚,
因此顺手拿走别人的、他喜欢的东西,是惯常现象!

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7岁

7岁的主旋律是孤独与退却,
尽管他也有快乐的、生气勃勃的时刻。

他不再像 6 岁时那样和你顶嘴,
却也不那么喜欢与人交往,
而更喜欢自己独处。

他往往记性不佳,容易分心,
工作起来磨磨蹭蹭。

对帮忙做家务不感兴趣。
别人要他做什么事时,
他往往老半天不回答,
也不行动他生活在自己的秘密花园里,
哪怕他瞪大眼睛看着你说话,
他其实都并没有注意到你说的是什么,
他可以对外界充耳不闻。
他的生活充满了感伤的基调。

他会觉得别人不喜欢他,有意找他麻烦,
甚至幻想他不是父母的亲生孩子,
所以家里人才会虐待他。
父母除了需要表达理解外,
不必将7岁娃抱怨家人亏待他看得太重。

因为7岁娃往往沉浸在自己内心世界中,
他很容易“忘事”,比如你叮嘱他做个什么事情,
他明明答应了,到头来却忘记了。
那就反覆多提醒吧。
总之,耐心些,宽容些。

还有,因为7岁娃追求完美的倾向,
他的创造力可能因为追求完美而受到一定程度的抑制。
这其间的孩子向你展示“艺术大作”的频率会低很多。

不过,另一方面,恰是因为他的追求完美的倾向,
这时的孩子比6岁时容易“受教”多了,
他会乐意接受你的指教、批评,从头再来一遍,
而不再像6岁时那么容易生气、没有肚量了。

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8岁

具有评价事务的能力。
喜欢往外跑,行动敏捷,具有评价事务的能力。
也就是说,道德意识的建立,从此开始。
能迅速地完成你交代的事情,

甚至喜欢飞快地做完,以博得你的称赞。
他还能对自己完成的事加以总结和评价,
找出自己的不足之处,进行自我批评。

他和妈妈的关系很是亲密。
6岁娃会和妈妈顶嘴,
7岁娃会埋怨妈妈,
8岁娃则喜欢黏着妈妈,察言观色地取悦妈妈,
甚至可能做些自己并不喜欢的事来讨好。
因此,这时的他深受妈妈的影响。

只要妈妈能维持舒畅的亲子关系,
给予孩子足够的关怀和关注,
与8岁娃相处非常容易。
往往,妈妈只要看一眼,
就足以遏止他的调皮捣蛋,
不再需要任何说教。

因为8岁娃非常在意和妈妈的亲密时光,
因此你可以利用这一点和孩子好好协商,
比如说好孩子做了某件事以后,
你们可以花些时间一起做些孩子想和你一起做的事。

孩子想满足你取悦你,
其实是他对你的称赞、时间、关注、喜爱非常渴望。
因此你要多关心他,不要吝惜赞美和鼓励。

他很在意他对自己的感觉,
也很在意别人对他的感觉。
他会竖着耳朵听大人聊天时怎么评价他,
或者揣摩他们说话时的脸色,
非常希望得到别人的认可和夸奖。
对别人的批评则非常敏感,
因为他真的想而且在乎他做得好。

于是当他受到指责批评时,
他往往先找理由或者先责怪别人的不是,
好让自己容易承受些。

不过,一旦真是自己理亏,
他又会诚恳地道歉,
并承诺“以后不再怎么怎么”。

典型的感受自我的方式,
7岁娃喜欢退出外在世界而进入自己的内心世界;
他的困扰大多来自他对自我的感受和评价。

8岁娃相反,他喜欢把这个“自我”放到外部世界中去,
热切地感受其中的一切。

通过与外部世界的交往,
通过更广泛地与成人和朋友打交道,
也通过电视等对这个世界的进一步扩展,

8岁娃越来越清晰的意识到
自己他人之间在行为以及感受上的相同与不同。
尤其是越来越多地发现他与别人之间相同之处,
这使得他从社会关系、情感、种族、宗教等各方面
对自我的鉴别越来越明了。

这使他很自然地倾向与喜欢和他相同的人,
排斥与他不相同的人。
父母需要帮助孩子认识到人与人之间这种相同与不同的价值,
接纳他人的不同。

因为8岁娃实在太勇于冲向一切挑战,
他往往给自己设定过高的要求,
以至于他自己最终达不到目的而显得虎头蛇尾。
面对这样的失败,
父母应该保护孩子不要因为这些挫败而过于伤心,
过于苛责自己。

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9岁

9 岁的孩子,是更进一步的独立。

如果说8岁娃的生活中心是妈妈的话,
那么9岁娃的生活中心就很有可能是某个特别的朋友了。

8岁娃为了强调他的论调的权威性,
往往说,“我妈妈怎么怎么说”,
或者权威人物“张老师怎么怎么说”。

现在长到了9 岁,
他变得认为某个朋友的话更具权威性,
“石头怎么怎么说”。
毫无悬念,这个时候,从这个时候开始,
朋友的话比父母的话更有份量,
而且越来越更有份量。

 他开始越来越在意朋友怎么做、做什么。
朋友看什么电视;
几点钟上床睡觉;
帮家里做多少家务; 等等。
他们对朋友开始讲“义气”,
会为朋友遭到父母
或者老师的不公平对待而站出来打抱不平,
也会在朋友遇到麻烦时出拳相助。

正是因为朋友是他的生活中心,所以同龄人,
尤其是他所属的小团体,
对他有非常大的影响力。

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10岁

10岁娃已经有了很强的道德观。
这道德观的标准不但来源于父母师长的教诲,
也来自于孩子自我内心的判断。
他在乎诚实,在乎公平。
他认为偷窃和说谎是很让人不屑的事情。

不过,虽然他说起来头头是道,
实际做起来却不一定能达到自己说的标准。
比如,虽然他大体上是诚实的,
但常常会隐藏部分事实。
他也懂得了用善意的谎言来避免某些伤害,
保存某些人的颜面。
如果母子关系融洽,
孩子容易自己和妈妈说他已经做过的坏事。

他的最大特点是善解人意、友好亲善。
他们不但对父母敬爱和佩服,对朋友也和睦相处。
在这个年龄阶段,他对事物的感受多半是平和而美好的。
通常,他是快乐的,
因为他对自己保持肯定的心态,
他已经十分了解自己的“优缺点”,
愿意表现出自己的最好。
他不但爱父母,也爱家中的一切,
爱和家人一起活动,觉得自己的家是最好的。
他愿意顺从父母的管教,
因为他认为他仍然需要依赖父母对事情曲直是非的判断。

从 10岁开始,
家庭对孩子有了真正的意义。
这时的妈妈的地位,又回到了5岁光景,
成为孩子世界的中心。
他不但依赖妈妈,而且尊敬甚至崇拜妈妈。
他特别希望妈妈随时在身边,
愿意和妈妈聊聊他学校和朋友之间的事情。
他很能接受妈妈对他的期望,
也乐意表达对妈妈的感情。

爸爸也是非常重要的,
有时候爸爸的地位甚至会超过妈妈。
妈妈是朋友,爸爸是偶像。
由爸爸带着一起打球、旅游,
甚至随意逛逛,
都是他最喜欢的家庭活动。

和兄弟姐妹的冲突,
通常是弟妹惹事生非,
知道他忍无可忍时出手。
父母处理这类纠纷是一定要查明事实秉公处理,
给孩子一个“公平”,
也让孩子通过这些纠纷学得做人的道理。

 “重要他们保持公平”,
“不要管得太紧,
也不要管得太松”,
是他最喜欢的管教方式。

朋友也是10岁娃的最爱。
他们几乎每天都想带同学回家玩。
交友时他看重的是对方是否值得信赖。
朋友圈还局限于附近邻居或班上同学。
男孩愿意表现得和同性朋友相似,
和朋友保持一致;女孩间则多些纠纷与和好。
与朋友相处时,公平是个重要的尺码,
他不但尽力做到对朋友公平,
也要求朋友公平对待他。

1 ~ 10 岁最好的「管教方法」 ...爸妈必看!(上)


孩子不坏,只是难管!
 1 ~ 10 岁最好的「管教方法」 ...爸妈必看!


每个孩子在成长的过程中
都会有不同的心态转变...
在某些年龄的孩子特别难管教
并不是他们变坏了,而是 他们在成长!


1~10岁的孩子,他们心理状态又是如何呢?
爸妈该怎么教才好呢?

 赶紧接下去看看...

1岁半:爱唱反调
2岁:开始关心他人
2岁半:让人一个头两个大的第一叛逆期
3岁:喜欢与人分享
3岁半:缺乏安全感
4岁:爱吹牛
4岁半:分不清真实与幻想
5岁:可爱的黄金年华
5岁半到6岁:极端自我中心
7岁:喜欢独处的年龄
8岁:具有评价事务的能力
9岁:追求完美
10岁:青春期奇妙的缓冲


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1-2岁

2岁前后的小坏蛋有多坏,我们都已经知道了。
最突出的表现包括:
“不”字当头、打滚耍赖、
一意孤行、占有欲强、自私霸道。

其实,孩子的这些行为都只是因为,
孩子开始有了自我的意识、意愿、意图。
但他们不懂得表达,
甚至他们自己也不甚明白他们自己的意图。

他们一点儿也不坏,
一点儿也没有折磨妈妈、蛮不讲理的意思。
对待这么小的小宝宝,
书上提供的管教技巧主要以疏导、绕道为主。


安全第一:
不要告诉孩子不许玩不许碰。
你自己把该锁起来的锁起来,
该扣好盖子的扣好盖子。

生活规律:
饿了、渴了、累了、困了、闷了,
孩子就容易发脾气。
你应该摸索孩子的生活规律,
在孩子陷入可能导致坏情绪的陷阱之前,
采取适当措施,
比如让孩子吃饱、睡觉、带到其他地方玩等。

不当观众:
当孩子打滚撒赖时,不当观众。
没有观众了,这演员也就没趣了。


绕开硬碰硬:
如果你问,“你要不要洗澡?”
这答案肯定是“不!” 你可以换个说法,
“你想在澡盆里玩小鸭子,还是玩小水桶?”


放松你自己:
当你自己太累、太困、太饿时,你也会和孩子一样,容易发脾气。
就像对待孩子一样,
在预计你自己要进入“坏情绪区”之前,
好好善待你自己一下,给自己充足电。

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3岁

从情绪上看,三岁的他是个快乐的年纪,
他友善,平静,充满安全感,
易于接受,也乐于分享。

在两岁半是吵闹不停的孩子,
到了快三岁的时候,
会突然变得安静而斯文。
他会经常说,好或者要。
笑的时候比哭的时候多,
对你的要求也比以前要能容易妥协。

三岁时,大部分的孩子在生理或者心理,
尤其是情绪发展上,会呈现一个稳定的状态。
此时他已经有很好的自我意识和稳固的自我概念。
当然,他的自我概念和别人如何对待他有很大的关系。


虽然在三岁的时候,
他一向强硬的拒绝态度减少了,
取而代之的是分享或者依赖,
但他也体会到自己的成长和能力的增强。

同时三岁也是个“我们的年龄”。
他会喜欢说,我们来,我们一起来散步。
这种一起做或者是我们的感觉,
让他有依赖的感觉。

同时,他也喜欢分享的滋味。
从前看起来满喜欢独立的孩子,
现在却经常和妈妈说,
你帮我做,或是你做给我看。
他喜欢与其他孩子一起玩,
但是他最喜欢的人还是妈妈。
尤其是妈妈放下手中的事情,
把注意力放在他身上,
讲故事给他听,跟他玩游戏,
或者陪在他身边,
带给他欢乐的情绪。

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3.5岁

三岁是合作的年纪,三岁半则恰恰相反。
反抗是三岁半到四岁这个时期最大的特征。

对妈妈而言,
三岁半的孩子好想凡事都想和她做对。
三岁半是一个内向,焦虑,缺乏安全感,
同时意志力极强的年龄。

有的时候,
我们难免会以为他只所以这么固执,
是因为他太自信了。
其实全然不是那回事,而且刚好相反。

三岁半的孩子是非常没有安全感的,
甚至在他的生理发展上,
也表现是他的不安全感,
比如口吃,常摔跤,有时紧张的发抖。
情绪和肢体上的不安全感,
经常在这个阶段表现出来。

虽然这是一段不愉快的时期,
但是孩子不是你的敌人,
他不是故意要和你做对,
而是他处于身心不稳定的状态他的日常生活起居,
都要我们多费精力,多花心思来处理。

接受他在找个年龄,
最大的情绪发泄对象是妈妈的事实。
还有在他不闹情绪的时候,
腾出时间陪他玩。

也许他是一个愉悦和顺的孩子,
他能平静度过三岁半到四岁的这段期间,
因此,我们不必担心他没有表现出不稳定的特征。

如果他真的出现这些情况的话,我们也大可放心。
因为就算脾气再好,孩子也会有不稳定的时候。

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4岁

这个年龄的孩子,无论男女,
大多是快活的、精力充沛的、
活蹦乱跳的、荒谬好笑的、无拘无束,
对什么事情都跃跃欲试。

和三岁半那时爱吵又爱闹的情形相比较之下,
他的改变可不是不小哦。
现在他经常说话多一点,也有点爱吹牛,
有的时候还有些跋扈。
这些都是因为他开始进入表现自我的领域,
新鲜加上过度兴奋所致。

四岁的孩子会毫无意见、
兴高采烈地接受你的提议,
不管你出的是什么点子,
因此给予这个年纪的孩子心的玩具、
书本、衣服、经验或讯息等,
是一件快乐的事。
因为,不论你给他那一样,
他的眼睛都会闪闪发亮。

四岁的孩子虽然喜爱很多东西,
但是他的情绪却也十分极端。
他爱得多,恨得也不少。

没有人敢肯定的说,
到底是什么东西引发了他的恨意。
但是无论是什么,在合理的范围内,
他的感受是应该受到充分尊重的。

四岁的孩子对母亲怀有极度强烈的感觉,
如果有什么东西改变了眼中的母亲,
他就会对这个东西表示出特别强烈的恨意。
他或许讨厌母亲戴某些首饰,
也许不喜欢母亲改变发型,
或者,她脸上若有一种特殊的表情告诉他,
她不喜欢他,他可能特别讨厌这种表情。
无疑,大人应当随时配合四岁孩子的迅捷和善变。

很多四岁的孩子非常喜欢,
“最远到树哪里,最远到门那里”这些口头上的限制。
甚至,如果你告诉他,你应当做或者不要做这个,
他就会很遵守这些规矩。

*与4岁孩子相处的技巧*

1)与他一起分享和创造
2)不理会他不好的行为
3)接纳他的吹牛
4)和他对骂
(如果孩子用粗野的话攻击你,你也可以和他玩对骂的游戏)
5)给他一段专属时间
6)给予口头规范
7)和他商量
8)尽量避免会有麻烦的情景
9)不要在电话中闲聊
(四岁的孩子都讨厌妈妈电话闲聊)
10)使用肯定而幽默的引导
11)使用秘密字眼
12)以轻声细语取代吼叫
13)有时不妨也吹吹牛
14)全心全意和他谈话
15)谨慎的选择电视节目


做父母的需要对自己的言行更加的谨慎才行。
从另一方面说,孩子如果不用真正的脏话,
也会用一些几近侮辱和威胁的字眼来批评大人。
如果真的遇到这种情形,你不用生气的训诫他,
要冷静的对他说,是这样吗?

或者眨眨眼睛表示你明白真相,这样一来,
他往往很快就会说出实话的。

从这个时段开始,
孩子也渐渐明白好事情的好或者坏。
这个时期,他最高兴的事,
莫过于在睡前,听一些小故事。
他喜欢听爸妈小时候如何坏以及怎么好的故事。

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5岁

五岁,开朗而愉悦的年龄。
五岁的孩子象阳光一样,温暖,明朗。

 五岁小孩是母亲愿望的实现。

从孕育,生产,初生时的事事包办;
一到两岁是的步步紧盯;
三岁四岁时的蛮不讲理;
到了五岁,终于可以让父母松一口气。

欣慰地欣赏自己养育多时的成果,
充分吸收五岁小孩爱的回报。
那个小捣蛋,终于变得懂事了,
讲理了,他一心一意要做一个好小孩,
要讨妈妈欢欣,他的世界都以妈妈为中心。

他的小小心灵充满了对人,
对物,甚至对神的爱。
他张大眼睛,好奇的学习,贪婪地吸收,
享受生命提供给他的一切美好。

五岁,黄金年龄。

五岁的小孩真心地想要学好,
而且,通常总是表现的很成功。

在这个年纪里,最令人喜悦的特质,
就是他热爱生活,自得其乐,
而且一直是看到生活的光明面。

五岁的小孩所以能够不惹麻烦,
最重要的关键是,他已具有一种神奇的能力,
可以判断自己什么做得到,什么做不到。

也就是说,他学会自我控制了,他会衡量自己的能力,
把做的到的和做不到的事分的很清楚,
判断的很准确,
而且他就只尝试那些他认为一定办得到的。

经过一次次的成功,他建立了自信。
他并不就此洋洋自得,但他觉得安全、安心。
于是他不会象稍早那样,
花费很多精力去反抗别人,
只为了证明他是自己的主人。

五岁是稳定的,
但也有些小孩直到六岁都还是维持这种稳定,
有些小孩却可能五岁半便开始表现的不稳定的征兆。

如果孩子正值不稳定期,请不要气馁,
不要觉得他什么都不对劲,
也许是你的教育方法不得​​当也说不定呐。
请你坚定信心,美好的时日终会来临的。


未完待续~