Wednesday 13 January 2016

川貝百合吉饼燉冰糖水梨

每当老公咳嗽了很久,一直不能好的时候,
我就会去购买水梨,
来煲止咳糖水给我的老公喝。
喝过以后,
情况真的会改善很多!

因为老公的职业是罗里运输司机,
加上他常要面对灰尘、空气的污染,
所以很容易就会生病。

因为长期要驾车,
所以有催眠效果的咳嗽药水对他而言最辛苦!
但是如果不吃药,生病又不会好,
真的非常苦恼!

这个配方我是在面子书看见的,
也因为好奇,
于是就尝试炖来给老公喝,
没想到喝过几次后,病情有待改善,
其实喝这个好过喝咳嗽药。
有时候吃太多西药不好,或者咳嗽药水,
喝了会一直要睡觉,整个人一直很累。

现在我老公每次喉咙不舒服,
他都会要求我炖这个给他喝的。

如果家里有人咳嗽或喉咙痛的,不妨一试!
止咳化痰甜品〜川貝百合吉饼燉炖冰糖水梨~~

这个没有分一天要喝几次,反正它本身沒有药性,
喝了可以润喉润肺。大人小孩都可以喝哦!!

咳嗽喝的:(平时我煲的分量)
水梨1粒(切片)、
蜜枣1粒,百合少许、
川貝母1小茶匙(我买1两可以分五次炖,药材店会把它磨成粉状)、
无花果2粒、吉饼1个、南杏北杏(各1小茶匙)、
3碗水用Slow Cooker或煲汤锅隔碗炖2小時。
水梨
百合
川貝母
南杏北杏
无花果
吉饼
蜜枣
下面是在网络上取到的配料。

配料取自:
璇妈妈的幸福料理



饭后甜品(不是炖來给咳嗽喝的)
水梨2粒、龙眼干,雪耳、百合、冰糖适量,水适量(喜欢喝水的可以多一点),
Slow Cooker或煲汤锅隔碗炖2-3小时。

咳嗽喝的:
水梨1粒(切片)、红枣2粒、(如果不要放红枣,蜜枣也可以,蜜枣1粒),
百合少许、川貝母(要买特级的,给小孩吃的,不要买便宜的,我買1两S$30可以做5次)、无花果2粒、吉饼1个、南杏北杏(各1小汤匙)、几粒冰糖(不放也可以)、
3碗水用Slow Cooker或煲汤锅隔碗炖2-3小時。


P/s:璇妈妈有话说:
『如果自己不会,
可以去药材店跟他們说咳嗽喉咙不舒服喝的,
他们会帮你配的。

**** 还有还有,对不起各位,我不是医生,很多东西我也不大清楚。
只是这个补品对我的老公和璇璇喝了有效我才分享给大家的。
如果你们有什么疑问,麻烦请大家去问药材店。。谢谢哦!』


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