葡萄干牛奶面包

最近的我，爱上制作面包，
前阵子家婆就在烘焙店购买了一包高筋面粉，想自己学习学做面包。
后来，我就上网搜寻食谱，找到了这个食谱。。

今天想做葡萄干牛奶面包，却发现家里没有牛奶，想出去买。
问了家婆这里的杂货店是否有售卖牛奶，
刚好她朋友也在就说已经关店了，但是她家有，而且很多盒，然后就回去拿。

心想要是没有牛奶，今天我就不能做这个面包了！
后来，我也多做一粒面包给她带回去。
有时就觉得老天好像是已经安排好了那样，
在你遇到小困难时，就会有救兵来帮助你这样！

原食谱取自：
芬@幸福小天地 - 葡萄干牛奶面包

这里我有自己修改一些材料，和原食谱有些不一样！

材料：
高筋面粉  350 g
酵母     5 g
白糖    40 g
盐         5 g
鸡蛋     50 g
牛奶     170 ml
植物油  30 ml
葡萄干  60 g

做法：
1）首先把湿的材料~鸡蛋液、牛奶、植物油放入面包机里，

2）接着放入干的材料~高筋面粉，再把盐和糖分别放在面粉上的左右，
最后在面粉的中间部分挖一个小洞放入酵母，再把它埋起来。

3）Menu选择8 Dough 开始搅拌30分钟，之后按Stop，
关电休息一个小时，让面包自己发酵。

4）再按Menu选择5 Sweet ，再按Colour选择Light Colour，然后按启动，
等到第二次搅拌时，发出哔哔声响时加入葡萄干。

5）等到时间走到1：50左右时，取出搅拌刀后，让面包机继续完成。

6）取出面包桶，待冷后即可将烤好的面包取出切片。