但是经过昨晚一试,才知道原来不是这样的。
前阵子,在面子书上有作者发布用电饭煲也可以焗香蕉蛋糕,
只用了三样材料,
就是两颗鸡蛋,3条香蕉,还有Betty Crocker Yellow Cake mix就行了!
因为我无法从面书上分享此影片,
所以只能截图上载,让大家知道,
大家可以上去脸书搜寻JomFood寻找做法,发布日期是2月9日。
本来我也是想依照上述方法,
但是当我到烘焙店准备购买Betty Crocker Yellow Cake mix粉,但是买不到,老板娘介绍我另一种Banana Cake Mix,也有介绍做法。
所以只好上网寻找面包机做蛋糕的做法,
于是,
就让我找到了来自Joanne Kitchen教导的面包机打面团 and 12键钮的功能说明方法,
之后我就开始做功课,这里我也有分享哦!
连接网址:
joanne's Kitchen - 面包机打面团 and 12键钮的功能说明
准备材料:
Banana Cake Mix粉 一包
鸡蛋 5粒 (我只用2粒 鸡蛋)
香蕉泥 250 g
玉蜀黍油 150 ml
做法:
首先把湿的材料~鸡蛋液、玉蜀黍油、香蕉泥放入面包机里,
接着放入干的材料~Banana Cake Mix粉,
按Menu选择8 Dough 开始搅拌10分钟,之后按Stop,
再按Menu选择10 Cake 开始烘焙,最低限制时间是1 hrs 50 min,
香蕉蛋糕就出炉了。
因为我没有按Colour选择Light Colour,
所以Setting直接帮我设定是Medium,所以成品真的不是很满意!
但味道和口感比较像在超市购买的那样。
还不错,还有进步的空间~
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