Tuesday 18 October 2016

Trong Leisure Farm 自农休闲农庄

星期六那天跟着老公送货去槟城,
我们选择当天来回,
因为想孩子了,想回去看看他们。。
虽然只是刚度过了几天,但就是想念。。。

之后就有经过太平的Toll,
就想起在位于Trong有间自农休闲农庄,
可以成群上万的鸭子。

所以就跟老公提议进去看看,
之前在脸书上看见一位朋友有介绍,
当时就已经很想要去看了!
终于如我所愿了!
真的很开心!


自农休闲农庄是马来西亚第一家以鸭子为主题的‘鸭子休闲农庄’,
非常适合一家年幼老少来这里度假。


自农休闲农庄在2014年已开放给公众,
从早期不为人知,到现在已有许多外坡旅客到来,
看一看这本来是棕油园及鸭园的地段,发展成休闲农庄后另一 种境界。

1994年开始经营农场,农场70余英亩,以养鸭为主,养淡水鱼为辅。
自农养鸭场一共育有大约六万只鸭子,
分别饲养在六间鸭寮,每间鸭寮可容纳大约一万只鸭子,鸭子品种为北京鸭。
自农可以参观养鸭场,与鸭子接触和更深入地了解鸭子和体验亲自喂食鸭子;
自农也拥有湖边度假屋提供住宿;
农庄内现有12间度假屋,包括1间独立式,6间半独立式,
以及5间排屋式度假屋, 设备等基设,也有一个可容纳30人的空间供露营和举办活动。


自农湖景海鲜餐厅提供特殊的鸭子料理和各种海鲜料理。 ;
自农也有适合一家大小的湖上休闲活动;当然自农的湖泊也有供人垂钓;
傍晚时分可以散散步和观看壮观的白鹭群景;
因为这里环境优美有山有湖,于是决定选择自农养鸭场转型打造成为休闲农场。

自农休闲农庄位于马来西亚,霹雳州的直弄区,属于马来西亚半岛的西北部。
距离马来西亚首都吉隆坡267公里 (三小时的车程)
距离太平大约20分钟;
距离十八丁大约30分钟
(从高速公路 Cgkt Jering出口,弯右手来自农休闲农庄,弯左手去太平和十八丁)
距离怡保大约45分钟的车程。

(Trong休闲农场)
地址:PT293,Jalan Kuala Trong,Trong,Perak
GPS:4.710750 100.708100

现在的人少有机会看到成千上万只鸭子游在湖中,也少有机会接触农村。
看见成千上万只鸭子在面前走动,真的非常壮观!
因为我是在农村长大的,
所以经常看见家禽在面前走动,
但是现在城市里的小孩都很少有机会接触到鸡啊鸭的,
所以来到这里都会非常的兴奋。

曾记得有一次,在当幼教老师时,
听到一个只有5岁的小孩子分享自己的经历说原来鸡是有羽毛,
而且能走,能飞,也能跑的。
因为在小孩子的印象中看到的,都是已经被宰杀后处理干净放在架子上的。
未来如果还有机会,我会带自己的孩子去看看。

从每天早上9时,农庄即开大门迎接顾客,一直到晚上7时。
不过农庄餐馆则早上11时30分才开始营业一直到晚上11 时30分。
因此,旅客来到农庄,可先在农庄看鸭,欣赏黄鸭白鸭以及鸭在湖中消遥游,
享受农庄的宁静。参考后才用餐,一面用餐,一面欣赏农庄优雅环境湖景。


这是鸭车,是由拖拉机改造的。
收费是
成人(12以上)RM 5令吉,小孩(3-12岁) RM 2令吉。

会收费是因为步行到鸭子养殖场的路途有些远,如果有小孩或老人同行就会觉得非常吃力!
因此为了让旅客更舒适的参观,安排机车载客。


过了不久,我们就抵达了。

首先,工作人员播放了一段影片,让我们了解一下这些鸭子。
鸭子的品种有很多,不同的鸭子种类,饲养的方法都不一样,
所以这里饲养的全部都是北京鸭。

原来鸭子一天就相等于1岁,

1到15天的鸭子毛发是鲜黄色的,是我们口中常说的小黄鸭。
15到30天的鸭子慢慢退成米色,
30-60天的鸭子已是雪白色,
也算是成年的鸭子了!
养了约2个月就可以卖了。

小黄鸭生长到雪白色的大鸭,它们需要更换好几次的羽毛,
小黄鸭们大概3星期时它们就开始脱毛了,
第一次脱毛时它们会从黄色换去米白色,下一次再从米白色换到雪白色的鸭子。
一只鸭平均一年会脱大概2次,但是环境也会影响它们脱毛的次数。
每当大鸭们更换羽毛时,游客们便可以看见整地上都是雪白色的羽毛就像雪地那样,
场景有点像《斗牛,要不要》里的哦!

由于鸭子还未到生蛋的岁数就给卖了,
为了分辨出雄鸭和母鸭,只需听听鸭子的叫声就可以分辨出来了。

至于如何分辨,那就留给你们下次参观时,自己去了解和分辨咯。




另外还有一点就是以前常听老一辈说:“鸭肉”有毒,
其实鸭肉‘微毒’是指中医认为鸭肉味甘,属凉性食物,对于属虚寒体质的人较不适合,
脾胃虚弱者与平常容易拉肚子则要少吃。

而西医也认为与猪肉,牛肉比较,鸭肉的热量与脂肪明显较少,
但蛋白质含量却与猪肉,牛肉相当。
同时鸭肉含有维生素A,维生素B群,维生素E以及铁,铜,锌等营养素,可以降低胆固醇。
综合上述中西医观点,除了体质较特殊外,一般人吃鸭是无妨的。
不管是手术后或生产前后,鸭肉都不是禁忌。
建议有特殊体质或疾病者,可咨询医师或营养师;
此外也不宜太轻信坊间的偏方或口耳相传的话语。这样均衡饮食,才能吃出健康。


P/s:有些图片取自网络,而有些是自己拍摄。。

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