又到我的烘焙时间啦！
今天就来做《金枪鱼披萨》。
这是一种另类的披萨。
话说只从怀孕之后，
特别想吃有关Tuna 的食物。
这个食谱是在去年圣诞节的时候在报章上看见的。
后来一直没时间去试做，
直到前几天，就一直想吃，于是今天就来试试看！
结果成功率很高，制作的步骤也很容易！
其实，
使用法国面包主要是节省制作披萨皮的时间。
而且法国面包可在各大超市或面包店购买到，
买回来的面包如果要自己切的话，
可提早一天放入冰箱隔夜，这样面包透风后切时不易碎。
注意不要切太厚，否则口感会不佳！
其实，
你也可以在购买时，请面包店代劳帮你切片。
因为有专门切片的面包机。
还有法国面包涂上牛油，
放入烤箱烤出炉后会特别香脆！
材料：
法国面包 1条
金枪鱼罐头 一罐
洋葱 3粒
牛油 适量
辣椒酱 适量
美乃滋 适量
芝士 适量
盐 少许
胡椒粉 少许
做法：
1.法国面包用刀斜切，注意不要切太厚。
2.切片的面包涂上适量的牛油，放入预先预热的烤箱170度，烤10分钟。
4.罐头金枪鱼先隔离多余的油和盐水，加入洋葱碎。
6.在烤得香脆的法国面包，涂上以混合好的洋葱金枪鱼，
再挤上适量的美乃滋和辣椒酱。
7.依据个人的喜好撒上一层厚厚芝士。
8.放入烤箱以150度，烤10分钟。
9.成品完成。
小贴士：
金枪鱼披萨刚烤出来的时候，很香脆很好吃！
但是隔了几个小时后，又会不香脆，
建议这时可以在放入烤箱以150度，烤4分钟。
口感就会很棒！
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