3岁以下的幼儿要少吃这11种食物

文章取自：99健康网

本文导读：
很多食物适合成人吃，但不一定适合年幼的孩子食用。
虽说吃了，当时不会出现中毒或者过敏等不良反应，
但是将有可能引起慢性的不良反应，
从而影响到孩子的健康发育。


那么，哪些食物是不适合孩子吃的呢？
专家明确指出，以下这11种食物，最好不要让3岁以下的儿童食用。

笋

原因：春笋易引发过敏性皮炎、消化道疾病。
新鲜竹笋中含有难溶性草酸，
很容易和钙结合生成草酸钙，过量食用对小儿的泌尿系统和肾脏不利。
特别是处于生长发育期的幼儿，骨骼发育尚未成熟，
而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。
小孩如果吃笋过多，
可能会使他们缺钙、缺锌，造成生长发育的缓慢。

原则：新鲜竹笋少儿不宜多吃，每人每餐最好不要超过半根。

注意：不要给4个月以内的婴儿添加任何含草酸过高的食物如菠菜、卷心菜等。

　　蜂蜜

原因：据英国相关报道，
在过去的25年中，约出现40件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例，
都与食用蜂蜜有关。
这些案例中，病况较严重的婴儿，多半小于6个月。

注意：不要在1岁以内婴儿的奶粉或食品中添加蜂蜜，
以避免遭到致命细菌的感染。

　　腌制食品

原因：腌制品（咸鱼、咸肉、咸菜等）含盐量太高，
高盐饮食易诱发高血压病；
腌制品中含有大量的亚硝酸盐，
它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。

注意：有研究资料表明，
幼儿期间开始吃腌制品的孩子，
成年后患癌症的可能性比一般人高出许多。

　蛋

原因：鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的优质蛋白质，
还有钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，
对婴幼儿的成长有不少益处。

但如果食之过早或过多，
宝宝的消化能力还不能完成这么大的“工程”，
就会带来不良的后果。

原则：半岁前尽量不吃鸡蛋；
1半岁到1岁的婴儿，最好只吃蛋黄，而且每天不能超过1个；
1岁到2岁的婴儿，可隔日吃1个蛋（包括蛋黄和蛋白）；
年龄稍大一些后，才可以每天吃1个蛋。

注意：如果在宝宝的粪便中，
发现有如蛋白状的物质，
则说明宝宝的肠胃不大好，不能很好地消化吸收蛋白质。

对于这些婴儿，最好把蛋黄煮到其他食物中一起喂食。
如果婴幼儿正在出疹，
则暂不要吃蛋，以免增加机体负担。

　巧克力

原因：巧克力是一种高热量食品，
但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，
营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要；
而在饭前过量吃巧克力容易产生饱腹感，
因而影响食欲，
使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响了小孩的身体健康；

另外巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，
会使婴幼儿不易入睡和哭闹不安；
常吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。

注意：3岁以下的小孩不宜吃巧克力。

　　茶

原因：茶叶中含有大量的鞣酸，
会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁等矿物质的吸收，
导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育；
另外，茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，
可能诱发出现小儿多动症。

注意：3岁以内的宝宝不宜饮茶。

大豆

原因：大豆本身含有一种植物雌激素，
如果摄入量较大，会出现类似于人类雌激素摄入过多而产生的副作用；
另外，过早摄入豆类食物，可能会引起婴儿过敏，
导致婴儿发生腹泻和皮炎等过敏症状。

注意：1~2岁内婴幼儿应尽量避免食用大豆食品。

鲜牛奶

原因：鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白，乳清蛋白只有20%；
而母乳中的蛋白质主要是乳清蛋白，其比例高达60%。
而且牛奶中的其他成分及含量也与母乳不同，
如牛奶中矿物质含量偏高，会加重婴儿的肾脏负荷。
牛奶也是一种贫铁食物，长期摄入可能会造成婴儿铁缺乏。

注意：婴幼儿不宜喂鲜牛奶，如不能喂以母乳，
宜选用用以母乳为依据、专为婴幼儿设计的配方奶粉。

专家提醒：其它容易引起过敏的食物，
如花生酱和鱼虾、贝壳类海鲜，
最好在宝宝超过1岁并确认不会过敏再进食这些食物。
另外，某些容易引起婴儿咽喉堵塞的食物，
如坚果类、某些带核的水果如荔枝、龙眼等也尽量避免食用。

汤圆

原因：由于糯米比较黏，小孩可能会把粘在食道而阻塞呼吸道；
1到2岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生，
小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，影响营养物质的吸收。

注意：3岁以内的婴幼儿是不适合吃汤圆的。
患有呼吸道疾病的孩子更应少吃汤圆以防病情加重。

盐

原因：随着宝宝生长发育的进展，
盐的需要量逐渐增加，需要可适当吃一点点。

原则：1岁以内的宝宝辅食中可以完全不放盐，
如果宝宝喜欢吃点“咸头”，
6个月后可适量添加，但每日食盐量要控制在1克以内。
1~3岁的幼儿食盐摄入量应该控制在每天2克以内。

注意：宝宝由于肾脏发育不完善，
摄入盐太多会增加肾脏负担，对身体不利。

高热量的“垃圾食品”

原因：食用高热量的“垃圾食品”容易导致肥胖，
出现各种并发症，对人体健康有害。

注意：婴幼儿期间，
他们的大脑和神经系统正在发育，
需要全面的营养才能健康成长。
食用“垃圾食品”可能导致肥胖，
并且导致其他营养素的摄入不平衡，而出现营养缺乏症。