黑糯米红豆糖水

今天是情人节，
在这个甜滋滋的节日里，
如果没喝上一碗甜到腻的糖水就真的太对不起自己了！

今天因为早下班的关系，
还可以和心爱的老公出外一起享用晚餐。
回到家无所事事地就决定来煮这碗（黑糯米红豆糖水）吧！

自从上一次的红枣马蹄糖水之后，
老公就偷偷地对我说，
希望能经常喝到我煮的糖水，
这样滋润一下，他的皮肤也会水当当！
有时我都会说他，比我还像女人，也那么爱美！！

也许有了支持的动力，就让我想继续发掘其他好喝的糖水！

这碗黑糯米红豆糖水是去年就已经拿到食谱了，
当时真的很开心，就一直很想来尝试，但一直没时间。。
后来材料买齐了，就变得有些懒散了！
今天纯粹是心血来潮而已！

因为这位黑糯米红豆糖水，我是第一次煮，
所以食谱就参考了两个人的做法。



食谱取自：搵到食（http://cass-tsl.blogspot.my/2016/11/blog-post_9.html）

材料：
黑糯米 150g
红豆 120g
椰糖 100g
白糖 80g
班兰叶 5片（打结）
清水 2L
盒装椰浆 适量

做法：
1。把全部材料处理干净，
全部（除了椰浆）放入电子砂锅（slow cooker）小火煮一个晚上。
2。吃的时候，加入适量椰浆，即可。
3。糖的分量可以随自己嗜甜度来加减。


而我的～

材料：
黑糯米 200g
红豆 120g
椰糖 100g
冰糖 100g
班兰叶 5片（打结）
清水 2000 ml
盒装椰浆 适量

做法：
1）将黑糯米和红豆分别搓洗干净，加入了适量的清水浸一个小时。
2）准备一个锅子，把浸黑糯米和红豆的水倒掉后倒入锅内，
倒入2000 ml的清水，加入班兰叶，开大火把水煮滚后，转至小火，再煮一个小时。
3）之后加入椰糖和冰糖搅拌均匀即可。
4）享用时可以淋上少许的椰浆，会特别地香哦！


祝大家情人节快乐！永远甜蜜如痴，
一起甜到惹蚂蚁来为止！

P/s : 关于糖水的照片，因为晚上了彩光不如我所愿，
所以就用了博客《搵到食》的照片，希望他能见谅。。