咸蛋炒苦瓜

每当你一看见苦瓜时，会想到如果烹煮它呢？

对于我而言，就是苦瓜煎蛋，不然就是豆豉焖苦瓜和苦瓜焖排骨。

前阵子，在餐馆上吃到这道咸蛋炒苦瓜，

真的觉得很美味，因为想念，

所以在家也想尝试自己学煮，所以就上网找食谱，

因为有蛮多个做法，所以我就选择这一个，

然后自己在修改一下做法和材料，

发现煮出来和餐馆做的味道很相近了！

食谱取自：小小的空间

材料：
咸蛋 1颗、
全蛋 1颗、
苦瓜 1条、
蒜末  3瓣（切碎）
糖     1茶匙
绍兴酒   少许
麻油    少许

做法：
1）提前先将苦瓜切粗片（约0.5cm），再加少许盐腌制，去除苦味。

2）咸蛋分别打入两个碗，先将蛋黄压碎，再混合咸蛋白，另一个碗打入全蛋。

3）苦瓜洗掉盐，再烧滚热水汆烫苦瓜，捞起备用。

4）热锅，加入食用油炒蒜末，加入苦瓜拌炒，再加入咸蛋和全蛋炒至香，
加入少许的糖拌炒，加入绍兴酒提味，起锅前加入少许麻油，即可盛盘。


# 汆烫过后的苦瓜，比较没有苦味的哦~~

第9次产检~

2018/8/2~ 36 week + 5 days

妈咪的体重：68.5kg

今天正式踏入36周的第五天，
今天护士有问我关于宝宝的东西准备得怎样？
我是跟她说已经准备好，但其实是还没准备好！
因为BB要用的衣物还未清洗，但如果要弄也是很快的！

之后护士她就说不错！因为距离还有2天就足月了！

到时如果要准备剖腹产随时都可以生产了！

但我没有要剖腹产，因为我还是想和BB一起努力自然产！
现在我也一直和BB沟通，
让TA不要那么大食量，最近感觉TA的胃口变很好了！
常常餐后两个小时就会饥饿感，
虽然有时会减少份量，但还是行不通的！
所以我需要依靠简易的运动来减去体重，
现在的我体重进展神速，每次去产检都是增加2kg，
所以平均是一个星期就增加1kg，但我是不想要的，
因为距离预产期还有23天，大约还有3个星期，
这样我的体重真的会超过71kg的，
之前两胎都没有超过，所以我不想打破记录！！

前两个星期，
我有跟医生反映说最近下体分泌物（白带）来得有点多，而且很痒！
之后医生有安排下个星期二，还是星期四两天里，
让我选一个时间来提取白带的样本，
但我一直抽不出时间，所以就选今天过去，
还特别安排早上8点之前就出门，但还是有些迟了！
因为护士说最好可以7点半就来Klinik排队，不然就来不及了！
因为时间迟来，人群就会开始多了，到时就会很忙了！
但幸好最后还是有帮我提取白带的样本！
并且给药让我回家自己塞药，
然后还吩咐我要勤劳清洗内裤和更换卫生垫，
因为真的很严重了！

从这个星期开始从两个星期产检改为一星期检查一次，
原因是因为宝宝已经足月了，方便确定即将生产的可能性！
所以接下来的每个星期四我都必须请假去产检一直到生产。

之后，护士又在一次重复，
如果有减少胎动，出水，来红，
还有肚子痛都要马上去医院哦！

蜂蜜柳橙果冻

这是一道非常特别又诱人的甜品，尤其是炎热的夏天最适合不过了！

以前，当我看见柳橙，

就只会联想到酸溜溜的，因为这道甜品让我改变了想法！

而且很好吃，刚开始我就想要做多一些，

所以在原食谱那增加了一倍的份量，结果柳橙原汁我只萃取到250ml，

但没关系。。还是一样很好吃！

食谱：韵@美丽人生

材料：
柳橙 4个，
水 450ml，
柳橙原汁 250ml，
蜂蜜 2大匙，
细砂糖 40g
果冻粉 8g

做法：
1）柳橙对半切开，先榨出果汁
2）接着使用水果刀，小心的把果肉挖取干净备用
3）将450ml的水倒入小锅内，沸腾后加入果冻粉和糖，以小火边煮边搅拌约1分钟至均匀即可
4）将榨出的柳橙原汁及蜂蜜倒入果冻溶液内，一起搅拌均匀
5）分别倒入挖空的柳橙内
6）放入冰箱冷藏至少1小时，至果冻凝结即完成

小小记录：我先把果冻粉和细砂糖拌在一起，才倒入煮沸后的水里，以小火边煮边搅拌