烘焙=蛋糕，我的想法...?!

我知道每个人都喜欢吃蛋糕，
这是老少咸宜的甜品，只是口味不同而已！

有的人喜欢吃巧克力口味的，也有人偏爱cheese（芝士）。

蛋糕的口味其实不止这些，
还有水果蛋糕，冰淇淋蛋糕，奶油蛋糕，tiramisu (黑森林蛋糕)...

其实蛋糕并不是只有生日才可以吃到，
有时你想吃的时候也是可以去蛋糕店购买，
但是不是叫你一口气买下1kg,或者半kg的，
是一小块，为的只是满足口中的欲望. . . . .!!

我记得有一年，

身边有个朋友想为她的朋友定做一块蛋糕。

可是她又不知道那个朋友喜欢吃什么口味的蛋糕...?!

于是只好去蛋糕店买了两块已经做好，
用来散卖的蛋糕回去试吃。

顺便问问她的意见，
之后得知她喜欢这个口味，
我们才放心去订做。

虽然喜欢吃蛋糕，
但是就是不怎么喜欢吃cheese蛋糕，还有奶油蛋糕。

奶油蛋糕，
因为它吃多了会让人发胖，让人觉得腻！

而cheese蛋糕，因为很少吃，所以不会吃。

但是我身边有个朋友很喜欢吃cheese蛋糕。

有一次在她生日时，
她就去Secret Recipe 订做了一个yogurt cheese蛋糕。

之后我也不知道是蛋糕本身的问题，还是是他家的冰箱不够冷，

所以cheese是已经溶化了，
所以当我吃的时候就觉得有一点软趴趴的，
是真的很不习惯！

觉得很恶心。。。

我其实真的很喜欢吃蛋糕。

因为喜欢吃蛋糕，
所以想去报名去修读蛋糕的课程，就是烘焙系。

这样将来毕业后，就可以开一间属于自己的蛋糕店。

可是后来我想得更清楚后却放弃了这个想法！
因为我并没有想象中那么想要开店当老板娘。

我只是有时候想吃的时候，才会去做的。

其实说明白一点，我只是害怕辛苦。

所以我可以去选择去修读part time的蛋糕课程。

反正我自己也在书店买了蛮多本关于蛋糕，饼干的书。

只是没有做蛋糕的器材，
不过以后存够钱就可以买了。。。^^