Saturday 8 July 2017

白木耳滋润糖水


对于身为女人的我,
觉得凡是还是要对自己好一点!!
有时间就要煮一些甜品来滋润一下自己。。
让自己的肌肤永远保持在水当当的状态吧!

今天我就来煮这碗《银耳滋润糖水》,
其实我也不知道它真正的名称是什么。。
现在就来介绍一下

材料:
白木耳(银耳) 1朵
Pandan 叶  5片 (打结)
红枣  6颗
玉米 1条
白果  120g
泡参(花旗参) 少许
龙眼肉  50g

做法:
1)银耳一朵用清水泡1至2小时,彻底泡发,再将泡好的银耳去蒂撕成小朵备用。

2)红枣用清水泡洗干净,去核切对半备用、
玉米瓣成一粒粒,白果去壳去外皮备用。


3)锅内加入适量清水,加入Pandan叶和红枣煮至滚,
取出Pandan叶,加入泡参片、白果转小火慢炖至滚。


4)再加入玉米粒,龙眼肉,银耳,待所有食材加入后,用中小火慢慢炖1小时。

5)最后加入冰片糖,继续炖20分钟,待银耳熟透变软即可想用。

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