Saturday, 20 May 2017

三杯花椰菜

最近吃太多肉类,感觉身体都变成酸性体质了!
但想到要吃多一点蔬菜,就会非常烦恼!

于是就想到了上次在美食节目《美食凤味》,
就有看见厨师詹姆士要用花椰菜来做三杯料理,
不仅口感爽脆又咸香,
而且詹姆士的三杯做法,不仅做法简单又快速,
于是我也来煮煮看,

还有在夏天吃三杯,一定要吃的爽口,
所以搭配花椰菜就对了!
再加上詹姆士的快速三杯作法,
不用费时炒姜片,只要把材料炒香、拌炒到收汁就可以啰!


材料:
绿花椰菜&白花椰菜各1朵
老姜片 5片
九层塔 1碗
葱段 1根
红辣椒段 1根
蒜头5粒(拍裂)
麻油2大匙
糖2小匙
酱油3大匙
米酒2大匙
盐2小匙

做法:
1.花椰菜切小朵,削除老皮备用。
2.煮锅滚水入2小匙盐,下花椰菜汆烫,盖上锅盖煮约30秒,捞出沥干备用。
3.取炒锅入香油,下姜片爆香,下葱段、蒜头、红辣椒段炒香,
下米酒、糖、酱油炒匀,倒入一碗水煮匀备用。
4.煮至浓稠后,加入绿白花椰菜拌炒至收汁,就能盛碟了!

这里还有影片哦!
可以自己看,自己学煮~



厨师詹姆士煮三杯花椰菜时,
还有用砂锅加热,淋入1匙黑麻油,放入九层塔,
倒入做法4,再淋上1匙黑麻油,盖上锅盖于锅边淋上1匙米酒即可。

但因为家里没有砂锅,
也没有九层塔,所以我就直接省略!
但也蛮好吃的!

看着老公一脸满意地吃完我煮的菜,我真的很开心!
让我又有发掘新食谱的动力了!

Friday, 12 May 2017

12星座母亲最想要收到什么母亲节礼物?



在这个世界上,我们可以怀疑周遭的一切,
唯一不能够怀疑的就是来自父母的爱,
母亲节就快要到了,
你想好要买什么样的礼物送给妈妈了吗?
不如一起来看看十二星座的妈妈们都希望收到什么礼物。


白羊座
白羊座的妈妈是冲动积极型,
一刻不能闲,动作迅速更是她们的特色。

送给白羊座妈妈母亲节最佳的礼物就是一些可以增加工作效率的电器,
例如:无线电话机、多功能遥控器、全自动电子锅。


金牛座
金牛座的妈妈是勤俭节约型,
通常是家里的财政部长,开源节流更是生活上唯一信条。

送给金牛座妈妈母亲节的最佳礼物就是一些具有长期保值功能的东西,
例如:黄金珠宝、理财基金、金表钻戒。


双子座
双子座的妈妈是博学多才型,
她们对子女的教育极为重视。

送给双子座妈妈的母亲节最佳礼物就是一些具有资讯效能的东西,
例如:有网路功能的电脑、第四台电视收讯、各种消费情报杂志。


巨蟹座
巨蟹座妈妈是传统顾家型,
对子女的照顾无微不至,家就是她的整个世界,慈母婆心就是她们的特色。

送给巨蟹座妈妈的母亲节最佳礼物,最好是可以来减轻家庭劳务的东西,
例如:洗脱两用洗衣机、微波炉、吸尘器。


狮子座
狮子座妈妈是权威领导型,
对家庭伦理分际严明,重视荣誉,自尊心强到极点!

送给狮子座妈妈的母亲节最佳礼物最好是能够让她带出去炫耀的,
例如:价值非凡的VIP卡,有身分象征的名牌用品、高贵的家庭装饰品。


处女座
处女座妈妈是完美主义型,
她们对子女有很高的期望,望子成龙望女成凤。

送给处女座妈妈的母亲节礼物最好是看起来很精致细腻的东西,
例如:珍珠项炼、高级的化妆品、华丽的衣服饰品。


天秤座
天秤座妈妈是民主作风型,
她们管教孩子时从不疾言厉色,
会站在孩子的立场来设想,是最受欢迎的妈妈。

送给天秤座妈妈的母亲节礼物是找时间跟她们谈谈知心话、一起看节目做家务,
或者送成双成对有纪念性的东西。


天蝎座
天蝎座妈妈是外冷内热型,
在任何情况下,她们都会像母鸡保护小鸡般保护孩子,有着大无畏的精神。

送给天蝎座妈妈的母亲节礼物最好是具有个人价值的东西,
例如:亲手制作的纪念品、美容塑身保养用品、健康保险或股票现金。


射手座
射手座妈妈是自由开放型,
以鼓励代替限制来教导子女,希望孩子能志在四方更上一层楼。

送给射手座妈妈的母亲节礼物可以是跟她们去短途的旅行、
或者送一部时下最潮流的手机。


摩羯座
摩羯座妈妈是沉默保守型,
不多话不啰嗦,身教就是言教,任劳任怨,是新时代慈父严母的典型。

送给摩羯座妈妈的母亲节礼物,
先是一句辛苦了妈妈我爱你、
再来是消除疲劳的温泉浴、养颜美容健康食品等等。


水瓶座
水瓶座妈妈是求新求变型,
不拘小节,接受新事物的能力很强,是走在时代前端的新女性。

送水瓶座妈妈的母亲节礼物可以陪她去看看展览会,
或者是送她们目前最炫最热门产品,
还是送一些特别订做,与众不同的手工制饰品。


双鱼座
双鱼座妈妈是浪漫多情型,
注重生活情调,温柔体贴。

送双鱼座妈妈的母亲节礼物当然少不了那一束束美丽的鲜花,
以及在众人祝贺声中的烛光晚餐,
还有那代表每个人感激心意的贴心礼物。

Tuesday, 9 May 2017

后菜鸟的灿烂时代 Refresh Man

看完《花是爱》之后,
就继续观看《后菜鸟的灿烂时代》,
但原本只有17集的剧情,我却花上了一个月的时间才追完!

原因是最近的我,迷恋上了言情小说,
之前是一个月,或者一个星期才看完一本,
结果现在却是一天一本,疯狂指数真的是破表!
有时还看到半夜2点才入睡,第二天又顶着两个黑眼圈去上班!
后来还是克制自己停止观看小说,
专注追看电视剧才能在最短时间就能完成!


话说《后菜鸟的灿烂时代》,
是2016年三立华人电视剧周日十点档系列第三十七部作品。
是由炎亚纶、曾之乔、赖琳恩、李运庆领衔主演。
于2016年1月27日开镜,6月6日全剧正式杀青,
真的很好看,
很值得追哦!