取自：妈妈宝宝杂志 第315期
随着医学上对母乳的研究愈多，
证实了妈咪的乳汁对宝宝确实大有帮助，
是最适合婴幼儿的粮食，
但有些妈咪却担心自己成了「少奶奶」，
无法提供孩子足够的乳汁，
其实，只要用对方法，
就能达到妈妈和宝宝母乳的供需平衡。
生活篇
从产后的第一天开始，
即使生产的疲惫还未恢复，妈咪就要面临喂母乳的挑战，
除了在医院时学习让宝宝如何正确含乳，挤乳的方法等技巧外，
妈咪在月子期间可以注意生活中的细节，能让哺乳之路更加顺利。
不能松懈喂奶任务
不管是自然产或剖腹产，
如果可以的话，
尽量进行产台上的第一次亲密接触，
有助于之后的母乳哺喂，
若因为妈咪的身体状况或医院流程所限，
无法马上和宝宝接触，或不能亲子同室，
也尽量在状况排除之后，
立刻进行第一次的亲喂。
以一般妈咪而言，
前三天挤不出奶很常见，
但千万不要因担心宝宝没奶吃而马上放弃，
新生儿的胃很小，只要几毫升的母乳就足够，
频繁的亲喂对加速乳汁分泌最有效果，
如果宝宝因为黄疸或其他原因无法亲喂，
在产后第一个星期，妈咪也不能松懈固定挤奶的任务。
产后两个月是关键期
开始哺喂母乳之后，产后的前两个月很重要，
若在此时能建立稳定的奶量，
日后持续喂下去的机率就很高。
荣新诊所营养师李婉萍拥有三个宝宝，
她以过来人的经验表示，
在坐月子期间能够专心喂母乳，
就尽量配合宝宝的需求亲喂，
每次不要喂得太久，而是增加哺乳的次数较有意义。
一天合理的喂奶次数约6至12次都有可能，
因为宝宝胃容量小，可能2至4小时就需要喂奶，
若时间到了宝宝还在睡觉，
努力以小技巧叫醒却仍不起床，
不妨就再晚至少两小时喂奶，
增加喂奶次数一样能达到刺激脑下垂体分泌「泌乳激素」，
基本上，每次让宝宝喝奶以40分钟为限。
李婉萍营养师指出，
如果每次都让宝宝边睡边吃，喂到天荒地老，
乳头整天都受到宝宝吸吮的刺激，
皮肤很容易破损受伤，有伤口会痛就不容易亲喂，
使得母乳哺喂更有阻碍。
追奶？供需平衡最重要
李婉萍营养师表示，
「追奶」二字常给妈咪错误的印象，
好像母奶要多到塞满冷冻库才足够。
其实，奶量和宝宝达到供需平衡，
有多少吃多少才最理想。
冷冻过的奶一定比新鲜的奶不好喝，
因为多少会有一点油耗味，宝宝也容易喝腻，
况且以食品安全和营养保存的概念来说，
给宝宝喝1个月前挤，现在解冻的奶；
现在挤出来的奶又是准备给宝宝1个月后喝的，
似乎有点本末倒置，
何不让宝宝喝这几天最新鲜的奶呢？
因此妈咪不用给自己太大压力，
觉得母奶一定要多到什么程度才行，
只要宝宝吃下去的营养够，妈咪的乳汁也能分泌，
就是最好的情况了！
饮食篇
奶水的营养来自妈咪吃下的食物，
李婉萍营养师指出，
母乳的成分以水分，脂质和蛋白质为主，
因此江湖上盛传的各种发奶圣品，
大部分也是富含这三种成分的食物，
其中脂质的热量高，
吃太多蛋白质则可能引起尿酸过高，
因此发奶之余也要顾及营养均衡。
液体补充最重要
奶水的最主要成分就是水，
因此不管喝豆浆，鱼汤，黑麦汁，泌乳茶等，
都是以补充液体为主。
李婉萍营养师表示，老一辈还有坐月子不能喝水的禁忌，
其实多喝水对奶量的建立有益而无害，
若担心水太冷或不干净，可以喝过滤后再煮沸的水，并且喝温开水。
李婉萍营养师提供自己的小秘方，
有些妈咪担心喝水会水肿，或觉得白开水没有味道，
可以买炒过的干黑豆，直接泡热开水后喝，
除了可以消水肿之外，黑豆水有个甘香味，
让无味的开水变得好喝。
不管是喝汤，喝水或喝茶，哺乳妈咪一天要补充多少水分？
李婉萍营养师指出，若以妈妈每公斤体重需要35c.c.水分的公式计算，
一个58公斤的妈咪，一天就需要喝2,030cc的水分，
哺乳妈咪可以此为标准，
稍微计算一下自己每天摄取的水分是否足够。
哺乳前先补充水分
相信喂母奶的妈咪都有经验，
每次喂完或挤完奶总是特别口渴，
李婉萍营养师表示，当大脑已经发出讯号使人体感到口渴时，
表示身体中的水分已经流失太多，
因此应该在感觉口渴前就先喝点水，
若妈咪觉得还要固定时间喝水很麻烦，不
如在哺乳或挤奶前喝200c.c.~300c.c左右，
乳汁的分泌和排出也会更顺利！
激奶也要注意热量
相传哺喂母乳的妈咪容易瘦下来，
每天可以多吃500大卡「扣打」的食物，
听起来母乳真是减肥利器！
不过，母乳妈咪每天可以补充多少热量，
其实和产出的奶量有关系，奶量愈多，所消耗的热量也愈多。
李婉萍营养师指出：
「如果妈咪一天挤1,000cc，大约可以消耗670大卡
（制造1c.c.的乳汁，母体需消耗0.67大卡），
至于亲喂喝了多少，妈咪可以从宝宝的体重公斤数来推断
（以日为单位，宝宝每公斤体重约喝150c.c.的奶），
可以大概抓一下自己需要补充多少热量」。
如果妈咪哺乳时没有特别补充热量，
母乳也不会因此就变少，
而是会从母体中拿热量出来做成乳汁，
因此本来体重就太轻的妈咪，必须增加热量的摄取；
相反的，产后三个月想开始减重的妈咪，
就不需要额外吃很多，让乳汁分泌把身体中多余的热量消耗掉。
许多妈咪在月子期间热爱吃各种发乳食物，
例如：猪脚花生，鱼汤，排骨汤，黑麦汁，麻油鸡，鸡汤，芝麻糊等，
这些食物的热量都非常惊人一小碗的麻油鸡就有250大卡，
妈咪在吃进这些食物时，要搭配自己母乳的产量估算，
千万不要补过头，奶汁冲不上去，反而造成产后瘦不下来！
找出适合自己的发奶圣品
许多妈咪都在网路上问：
「？到底吃什么，喝什么才会有奶」
答案当然是五花八门，
每个妈咪都有自己的一套路数李婉萍营养师认为，
世界上没有一种食材或是料理对每个妈咪都能百分百发奶，
建议妈咪掌握富含水，蛋白质和油脂的食材，
多方尝试看看，找出适合自己的发奶食物。
至于海鲜，带毛水果和坚果类等，
被列为高过敏原的食材，到底能不能吃？
李婉萍营养师表示，目前学界对过敏的预防方法，
还是以避开夫妻双方家族史过敏食物为主，
因为可能引起过敏的食材成千上万，
如果都要一一避开，可能没有什么东西可以吃，
或是还造成营养不均衡。
喝水，喝水，再喝水！
刚做完月子不久的李婉萍营养师表示，
月子期间遇到一个印尼人，告诉她印尼的发奶圣品是碳酸饮料「雪碧」！
由于在台湾从没听过这种说法，于是她在出关后，
为了实验这个说法，就在一天内喝下1,000cc的雪碧，
没想到奶量真的有增加一点点！
但抽丝剥茧之下，才发现是自己除了平常喝的水量外，
又多喝了饮料，整天摄取的液体量增加，
所以奶量也跟着水涨船高。
因此，
李婉萍营养师强调：
「对每个妈咪有效的发奶圣品不同，但万变不离其宗，
建立足够的液体量绝对是第一要件，
如果觉得自己的奶量不足，就先试着多补充水分！」
避免全酒补汤
所有哺乳妈咪都会避免喝酒，
但却忽略了许多进补料理都是以米酒制成李婉萍营养师指出，
不管是什么酒，酒精在身体里代谢的反应都相同。
根据国外文献指出，喝下酒精后的32分钟之内，
乳汁受到影响的程度最高，
如果妈咪真的要吃含酒精的补品，
请记得喂奶后再吃含酒的食物。
台湾的料理中，
许多都含有酒精，不管是麻油鸡，酒酿煮蛋花等，
妈咪都要酌量食用。
婴幼儿的肝脏还在适应阶段，代谢酒精的能力很差，
为了保险起见，
可以在喝下酒精后三个小时再哺乳，
烹调含酒补汤时尽量先煮开一段时间，
将酒精挥发掉再喝。
